大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于唐山特色美食小吃特产的问题,于是小编就整理了3个相关介绍唐山特色美食小吃特产的解答,让我们一起看看吧。
唐山酥糖
唐山花生酥糖拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名。用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄,大小象10厘米长的金条。入口非常香甜酥脆,余香沁人心脾。
2、蜂蜜麻糖
唐山麻糖有400多年历史,起源于明朝万历年间。呈薄片状,口感绵软,微脆,老少皆宜。相信大家都不会感到陌生,以前的时候,拜年的四大件就是“酥糖麻糖糕点和露露”,就是包装实在太实诚,一大盒麻糖能吃一年,因为太甜太黏牙了!
3、棋子烧饼
哈雷超级讨厌吃烧饼,但妈妈每次去鸿宴买回来的棋子烧饼总是能吃上两个,外酥里嫩,肉香四溢,真真是拒绝不了的美味啊!
4、饹馇
“不吃饹馇宴,不算到唐山”饹馇作为一种纯粹的唐山特产,基本都是炒着吃和炖菜吃。
5、万里香扒鸡
来唐山没吃过万里香就是缺憾。虽然现在啤酒鸭荷叶鸡之类的都层出不穷,但万里香的名头在唐山那是响当当不可撼动啊。
唐山特产有:鸿宴饭庄炖肘子,九美斋棋子烧饼,万里香烧鸡,花生酥糖,蜂蜜麻糖,大饹馇,玉田***,刘美烧鸡,玉田泥塑,迁西板栗,柏各庄大米,唐山陶瓷。
其中:烧鸡外酥里嫩脱骨软烂、香气浓郁、多吃不腻。板栗皮薄个大、香甜可口、含铁量高、营养丰富。泥塑可以捏成各种造型、花鸟虫鱼、各类人物活灵活现。唐山陶瓷更是响誉海外。
唐山是河北省的一个地级市,其周边地区是传统的粮食主产区,主要种植玉米、小麦、花生、棉花等农作物。此外,唐山还盛产苹果、梨、桃、葡萄等水果,是中国北方水果的重要产区之一。
唐山的主要特色农产品有:
玉田甲鱼:玉田甲鱼,产于河北省唐山市玉田县,其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是滋补佳品。
迁西板栗:迁西板栗,产于河北省唐山市迁西县,其果仁饱满,口感香甜,被誉为“东方珍珠”。
滦南花生:滦南花生,产于河北省唐山市滦南县,其果仁饱满,口感香甜,营养丰富,是中国国家地理标志产品。
1.唐山麻糖唐山市的麻糖和大家平日看见的“糖”不同,它就像团花,薄如纸、玲珑剔透,泛着粉白或浅黄的颜色,气味甜美松脆。
2.唐山市花生酥糖唐山市的花生酥糖平常都有纯手工制作成的,颜色偏黄,入口很甜脆,还带有花生香,营养价值很充足,称得上唐山市前十名特色小吃排行榜里最老少咸宜的特色小吃了。
3.棋子烧饼河北省的油酥烧饼有很多,棋子烧饼便是当中一类,外观小小的,一边沾有了白芝麻,很香脆,里头还可以包肉馅,也能够包白糖或枣泥,甜咸都很鲜美。
4.虾酱虾酱是由最新的河虾发酵而成的,是河北人饭桌的必需特色小吃,尤其下饭菜,还可以用作调味料放入菜里,提高鲜香。
5.饹馇这好像大家平日吃的春饼,然而它是用豆油皮卷肉馅,炸至松脆,唐山市有句话“不吃饹馇宴,不算是到唐山市”。
到此,以上就是小编对于唐山特色美食小吃特产的问题就介绍到这了,希望介绍关于唐山特色美食小吃特产的3点解答对大家有用。
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