大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于广东从化民间特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍广东从化民间特色美食的解答,让我们一起看看吧。
吕田焖大肉
吕田焖大肉是从化历史悠久的一道名菜,它有三个特点:一是大而方正;二是爽而不腻;三是香而色红。吕田焖大肉与东坡肉相似,但风味不同。来从化一定要品尝得特色菜。
从化温泉美食街:位于从化温泉风景区的从化温泉美食街,沿途有酒家50多家。目前沿街已装饰一新,并设立美食指引牌。同时,也主推农家乐旅游生态文明村,游客可边游览充满原生态风光的原生态村,边品尝农家菜
从化有“荔枝之乡”的美誉,很多菜都会加入荔枝为食材。从化优良荔枝品种有白田岗桂味、钱岗糯米糍、槐枝、西湖禾乐响、民乐青皮甜、妃子笑、攀谷子等。每年6月中旬上市,7月达到高峰。
山坑鱼
山坑鱼之所以倍受美食者们青睐,是因为这些鱼仔生长在没有受到任何污染,水质上好的高山溪流处,在这些地方生长的鱼当地人爱称为山坑鱼。
南海食街(江埔店):算是从化市规模“较大”的食肆了。105国道店一派“徽式建筑风格”,颇有“江南人家”的意境;太平店环境“不如总店”,感觉“很久没有装修过了”。菜肴都“以粤菜为主”,少不了“当地的”农家菜,都“几新鲜”咯。店家还有“当季”的水果卖,可以买点回家。
野菜
从化的野菜终年不绝,品种繁多,笋、麻笋、流溪滑蕨、苦竹、野芫菜等野菜在饭桌上随处可见。五指毛桃瘦肉汤、***芫荽猪肚汤等农家特色汤,既有保健功能,又各具特色,令人食过难忘。
8号仓流溪河奥莱小镇以“湾区超级大奥莱,广北生活新中心”为定位,主打“奥莱+城市微度***”,坚持以人为本,将本为舶来品的奥特莱斯和国人的生活习惯充分结合,在奥特莱斯单纯的“名品+折扣”基因中融入城市微度***的轻文旅基因,将极具可玩可逛可打卡的流溪瀑布、嬉水乐园、漫步美术馆、美食公园、漂浮花园、运动公园、八字楼梯等文旅IP与象征从化流溪河的水元素进行串联,充分释放项目闲趣自然的微度***基因。
8号仓流溪河奥莱小镇是由深圳市八号仓商业控股有限公司与广州珠江投资有限公司合力打造的超大型商业综合体,投资总额20亿元,是从化区融入广州市培育建设国际消费中心城市和“创建县域商业体系建设示范县(区)”的重点项目。
到此,以上就是小编对于广东从化民间特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于广东从化民间特色美食的2点解答对大家有用。
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