湘潭特色美食推荐***,湘潭特色美食推荐***大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湘潭特色美食推荐视频的问题，于是小编就整理了3个相关介绍湘潭特色美食推荐***的解答，让我们一起看看吧。

1. 湘潭有什么特色小吃？
2. 湘潭有什么特色小吃？
3. 湘潭 让你最难忘的美食是什么？

湘潭有什么特色小吃？

1、灯芯糕

“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。

2、寸三莲

“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲，即因该莲子大，3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，容易炖煮。寸三莲，又称“湘莲”，古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力，它已成为湘潭市的支柱产业，远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。

3、乡下腊菜  

湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块，用盐腌渍两三天，晾干，以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤，成蜡***即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好，故称冬腊肉，味香可口，且不像鲜肉油腻，许多人都喜欢吃，深受消费者欢迎。

4、毛氏红烧肉

红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉，因受到***的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究，须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉，然后均匀切块，再用上等酱油加少量糖烧制而成。

湘潭有什么特色小吃？

1、灯芯糕

“龙牌酱油灯芯糕”中的“灯芯糕”是湘潭的传统副食特产。它不仅形似灯芯，洁白柔润，味道甜辣，清凉芳香，弯转成圈而不断，而且可以用火点燃，散发纯净的玉桂香味。

2、寸三莲

“寸三”白莲盛产于湘潭县杨塘一带。所谓寸三莲，即因该莲子大，3颗莲子接起来有一寸长而得名。“寸三莲”粒大饱满，洁白圆润，质地细腻，清香鲜甜，容易炖煮。寸三莲，又称“湘莲”，古即为朝廷贡品。经过数十代人的努力，它已成为湘潭市的支柱产业，远销北京、上海、广州、香港及欧美。湘潭市的“莲城”美誉也因此名声远扬。

3、乡下腊菜  

湘潭、湘乡、韶山都有熏制腊菜的习惯。制法一般是冬至后取鲜肉切成条块，用盐腌渍两三天，晾干，以糠壳、瘪谷、木屑、花生壳等烟火熏烤，成蜡***即成。因以农历十二月(腊月)熏制的最好，故称冬腊肉，味香可口，且不像鲜肉油腻，许多人都喜欢吃，深受消费者欢迎。

4、毛氏红烧肉

红亮微辣、滋味浓郁的毛氏红烧肉，因受到***的钟爱而使这道菜成为湘菜的代表菜之一。毛氏红烧肉用料非常讲究，须使用半肥半瘦的五层三花猪腩肉，然后均匀切块，再用上等酱油加少量糖烧制而成。

湘潭 让你最难忘的美食是什么？

湘潭人爱吃辣的东西，很多人都和我一样喜欢吃辣鸡爪，无论平时吃零食还是酒席上都少不了它的身影。然而很多人又都和我一样因为怕麻辣鸡爪里添加各种不明物质和鸡爪来源问题而少吃。强列控制下的欲望最难让人忘记，而且因为儿子也特别爱吃，所以逢年过节总还是少不了。

湘潭，在我印象当中最难忘的美食是灯芯糕。

八十年代我在株洲读书的时候就听湘潭的同学说，湘潭特产，就是龙牌酱油、灯芯糕。

龙牌酱油当时是我们湖南的一个品牌，在那个年代，我们经常用龙牌酱油、凤牌酱油拌饭吃，那真的是香啊。

那时灯芯糕是一种难得的美食，我也只吃了两三次，是I湘潭同学寒暑假回去时带来的。香香的、甜甜的、凉凉的，美味可口。这种味道与众不同，三十多年来一直记忆犹新。

麻辣小龙虾，臭豆腐，扣肉！不是说它这个多好吃，只是比如到了夏天吃龙虾，乡下办酒席，扣肉必备，臭豆腐大街小巷推三轮都有卖！湘潭还有好多美食，喜欢吃辣的朋友可以来领略一下，湘潭是香辣，湘乡就是干辣！

到此，以上就是小编对于湘潭特色美食推荐***的问题就介绍到这了，希望介绍关于湘潭特色美食推荐***的3点解答对大家有用。