大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于东海有什么特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍东海有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
材料
东海虾,葱姜蒜末,红椒,韭菜苔末,香醋,生抽,糖,耗油,盐,料酒,淀粉
1.海虾剪去虾须与虾头上的刺,然后挑去虾线,放入碗中拿料酒味一下
2.锅中烧油将虾放进去翻炒6分熟出锅
3.另起油锅将葱姜蒜末、红椒韭菜苔末放入锅中,翻炒后放入虾,此刻将香醋、生抽、糖、蚝油、盐放在一个碗中搅拌均匀后倒入锅中,马上将锅盖盖上,闷一会,汤汁收干,用淀粉水勾芡出锅了。
主要包含以下十个家常菜:
第一是清水白灼东海墨鱼仔;
第二是东海三鲜一锅烧(斧头鱼、九肚鱼、银鱼);
第三是葱姜蒜烧东海黄鱼;
第四是辣爆东海海鳗;
第五是紫菜蛋花拌白虾;
第六是醋泡海蜇头;
第七是干炸东海带鱼;
第八是辣椒炒肉炖醉蟹;
第九是葱烧海参;
但是特色饭店很多,比如房山莲花鱼庄,青湖的炒鸡
石湖水库旁的山庄,味道特别好,很多人开车去尝新鲜美味
南京东海县的小吃种类繁多,其中最为有名的当属“狗肉汤”和“东海鱼”,这两种小吃不仅在本地深受欢迎,而且在全国各地也备受推崇。狗肉汤鲜美可口、汤汁浓郁,充满了肉香味,其特殊的口感和营养价值备受消费者亲睐;而东海鱼则以其新鲜、肉质细腻、味道鲜美的特点,成为南京东海县的一道颇受欢迎的美食,许多游客都要来一尝。此外,东海县还有瓦罐汤、熏肉、炒面皮、炒杂面等许多小吃,不仅味道好,而且价格实惠,是南京美食文化的重要组成部分。
到此,以上就是小编对于东海有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于东海有什么特色美食的3点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/44744.html