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福建,简称“闽”,位于中国东南沿海,东北与浙江省毗邻,西面、西北与江西省接界,西南与广东省相连,东面隔台湾海峡与台湾省相望。福建特产八大干分别是长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、永安闽笋干。
1.宁德畲家乌米饭
二十世纪末经宁德市畲族乌米饭加工坊开发,现已成福建九地市和浙南等地设宴的佳肴,分别有红鲟乌米饭、竹桶乌米饭、太极乌米饭、荷叶乌米饭、菠萝乌米饭、草包乌米饭、乌米卷、八宝乌米饭(甜、咸)等品种。
2.福鼎白茶
3.福安嫩姜
4.柘荣太子参酒
5.古田银耳茶
6.畲香山茶油
7.太姥海蜇头
8.霞浦海带结
宁德地区位于福建省东北部,是一个具有浓郁民俗风情的地区。以下是一些宁德的民俗风情:
1. 龙船比赛:每年农历五月初五,宁德各地都会举行盛大的龙船比赛活动,这是宁德地区的传统民俗活动之一。
2. 婚俗:宁德地区的婚俗非常丰富多彩,有“三朝回门”、“拜堂”、“抬花轿”、“送新娘”等传统习俗。
3. 民歌:宁德地区的民歌风格独特,有“七仙女”、“白蛇传”等经典曲目,歌声悠扬动听。
4. 民间艺术:宁德地区的民间艺术形式多样,有木偶戏、皮影戏、布袋戏等。
宁德传统节日风俗 祭灶神 农历十二月二十三或二十四祭灶神,宁德农村如赤溪、霍童都是二十三祭灶神而宁德市区大部分是二十四祭灶神少部分是二十三祭灶神。祭灶神的供品有水果、糖等。
2.
宁德市是全国著名的畲族人口聚居区,畲族风情丰富多彩,从畲族的赛歌对歌、婚礼仪式、传统体育到畲族的服饰、饮食、民居等民俗文化都十分独特,拥有中华畲族文化宫等旅游景点。
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