大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于赤峰的特色美食作文的问题,于是小编就整理了2个相关介绍赤峰的特色美食作文的解答,让我们一起看看吧。
1、赤峰对夹,是赤峰市最具代表性的特色美食小吃。
3、赤峰黄米面豆包,也是赤峰本地著名的特色美食小吃。
5、赤峰黄米切糕,是赤峰著名的糕点类小吃。
6、敖汉拨面,敖汉拨面是赤峰敖汉旗的特色美食,主要用荞麦制作而成的一种面食小吃,也是赤峰著名的特色小吃。
7、敖汉小米菜包,敖汉小米菜包是赤峰市敖汉旗特色美食小吃,是用菜叶把米饭和酱料、菜包进去一起吃的美食,也是赤峰市著名的特色美食之一。
8、锦山白家熏鸡,赤峰熏鸡是赤峰市著名的特色美食小吃,尤其以锦山白家熏鸡和三道街麻记熏鸡最为著名。
9、克旗莜面,克旗莜面是一道用克旗莜麦制作而成的特色面食,也是赤峰著名的特色小吃之一。
10、甜沫子粥,甜沫子粥是赤峰乡间农家饭食,是一道由小米、黄豆为主要材料,米饭为辅料制作而成的粥品,也是赤峰著名的特色小吃之一。
传统,是世代相传、从历史沿传下来的才叫传统!赤峰地区传统风味特色小吃我认为以下几个比较符合。
咸菜噶达
咸菜疙瘩是用食盐等调味料腌渍经过蒸煮后晒干的腊菜(或芥菜)。有较强的咸味,可长期保存,是赤峰地区老少皆宜的一种零食!
对夹
赤峰对夹被称之为中国的包肉汉堡。主要组成:酥饼+熏肉 工艺:把饼烤熟,然后有刀在饼侧面开口,塞进熏好的肉即可食用。 特点:香脆可口!!
咯咯豆
咯咯豆是赤峰地区一种常见的面食,做法是用大米面或小米面和白面为原料,经过“糟”(使其变酸,用大量清水充)之后,用擦床压出类似粭拉的短条,口感润滑!
拨面
拨面,是赤峰敖汉旗的特色美食,尤其以敖汉拨面最为著名。用敖汉产的荞麦为原料(以双井乡所产荞麦面为最佳),经轧碾后,和成稍硬的面,放在长条形面案上,用特制两端有把的刀,进行挤切,直接下锅煮熟,捞出浇上卤汁,口感润滑而富有筋性,味道甚美。同时,荞麦还具有降气宽肠、清热解毒的药用功效。
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谢邀!赤峰的风味小吃 作为内蒙地区 肯定少不了羊肉 汆羊肉汤(有两种做法,一种肉香,一种汤鲜)赤峰对夹 林东有个香雪烧饼很香!还有京都美食街 有个羊蝎子馆 羊蝎子锅 炖小笨鸡锅都超香的 !
到此,以上就是小编对于赤峰的特色美食作文的问题就介绍到这了,希望介绍关于赤峰的特色美食作文的2点解答对大家有用。
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