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平江特色美食介绍作文,平江特色美食介绍作文怎么写

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  1. 描写苏州风味小吃的作文?
  2. 平江小吃有那些?
  3. 平江有哪些小吃?

描写苏州风味小吃的作文?

俗话说:“上有天堂,下有苏杭。”我们苏州不但人杰地灵,而且小吃的历史也十分悠久了,有充满江南风味的乡软糯,滑鲜黄天源.朱鸿兴的苏帮面.粉小笼蟹包……但是,我最喜欢的还是哑巴生煎。

一天,我和爸妈一起去吃哑巴生煎。我在等待的时候,看到了传说中的***傅,师傅名叫俞二媛,因为他又聋又哑,所以他做的生煎馒头叫做“哑巴生煎”只见他手拿两张白帕,转锅开盖.撒葱花.点芝麻.喷凉水.淋油……一刻不停,火候到位后马上起锅装盘,动作干净利落。

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服务员把生煎了端上来,只见葱香芝麻点缀在白面金黄的表皮上,皮面很薄金黄的那面有一些厚看上去比较脆。生煎香味扑鼻,我迫不及待地夹起一口生煎,轻轻咬上一口,鲜香的汤汁就从薄薄的皮子里流了出来,吃在嘴还有一股芝麻和葱的香味,鲜之外也有一点点甜丝丝.肉质爽口。烫嘴的温度将馅的精华顺着身体里的所有管道肆意地流淌,有往下流的,有往上冲的,各种复杂的感受交杂好像做上了神仙一样。咬一口肉馅,比加了面粉的炸肉圆还要软滑,比不加面粉的鱼丸还要韧有弹劲。在舌头与牙齿的完美配合下享受着.快乐着.回味着.陶醉着……让人感觉是吃上一口就舍不得将筷子放下。

啊!哑巴生煎真是人间美味。啊!吃了之后令人翩翩欲仙.回味无穷,不愧为苏州最好的生煎馒头

平江小吃有那些?

  1、平江火焙鱼:***用生于山河、溪水中的小鱼文火焙制而成,既可油炸亦可煮汤,肉质细嫩、香脆鲜美。

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  2、平江腐乳:沿用传统工艺精制而成,入口细腻、回味悠长,是居家、旅游、馈赠之佳品。

  3、平江酱干:源于湘鄂赣边塞重镇长寿街,***用传统卤制与烘烤工艺,制成方寸大小、铜钱厚薄,成品乌黑油亮、芳香四溢。

  4、平江十大碗:乡下在自家办宴席,邀请本地做菜师傅上门掌勺,用当地的食材做出的本地菜,炸肉、羊肉、竹笋、米豆腐、千张丝、百合肉丸汤、粉丝、虎皮扣肉、红烧鱼、时令青菜统称为十大碗。

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平江有哪些小吃?

平将基本上没有本地正宗的特色小吃. 长寿街的酱乾可以算一个. 清朝时就有了. 不过现在做的都不是小时候吃的那种味. 以前要用本地土鳮与豆腐乾一起煮的. 豆子用石磨 现在都用电磨. 现在味道都不行. 但现在由於人员流动关系.很多外地的小吃在平江都能吃到.

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