郑州商丘特色美食小吃,郑州商丘特色美食小吃有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于郑州商丘特色美食小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍郑州商丘特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 商丘古城十大必吃小吃？
2. 虞城十大名吃？
3. 商丘特色美食推荐？
4. 柘城小吃？
5. 商丘五种特产？

商丘古城十大必吃小吃？

一，老行署果木烤鸭，市级非物质文化遗产，历经五代传承，百余年来与豫东大地的饮食传统文化一脉相传，外酥里嫩、肥而不腻、果香浓厚、色泽鲜亮。

二，马家包子

三，周家鸡爪。

虞城十大名吃？

1、利民羊肉汤

虞城县利民羊肉汤，以蔡家为正宗，是虞城当地的名吃，其汤以投料考究，制作精细，调味丰富而著称，味道鲜美、油而不腻。

2、陈店麻花

虞城县陈店集麻花，系景家祖传，距今已有三百多年的历史。陈店麻花，分甜、咸两种，香甜酥脆，咽后无渣，炸出后可放两月不回潮，其色泽金黄透亮，形状似麻绳头，故曰绳头麻花。

3、麦仁驴肉

1、麦仁的驴肉，界沟的(粉)皮儿，地标乔藕在张集儿；

2、乔集的(烧)牛肉，城关的(猪)蹄儿，陈店集，景家麻花，香死个人儿；

3、刘店的粉条炖斗鸡，垛子羊肉解楼集儿；

4、店集(惠楼)的山药，田庙的梨，嫩制豆腐在利民；

5、东关的糟鱼，南关的(羊肉)汤，科迪汤圆美名扬；

6、西关的羊肉，北关的酒（红粘谷酒），城中央，丸子鲜汤那叫香。

7、郑集的羊头，稍岗的醋，秘制狗肉镇里堌；

8、贾寨的豆(腐)干，杨集的肘，豫东名酒木兰府；

9、城郊的葡萄。

10、张集黄桃。

商丘特色美食推荐？

水煎包、高炉烧饼、啥汤、五香糟鱼、利民羊肉汤、郭村烧鸡、哨子汤、垛子牛羊肉、蒸羊肉，麻辣鱼头，鸡爪麻花，酸辣汤，麻片，炒冰、水激馍、焦饹馇、安平煸炒鸡、虾子烧素等。商丘是中华烹饪鼻祖伊尹的诞生地，烹饪汇古今于一炉，地方特色各类名吃有千余种之多。

柘城小吃？

柘城的小吃有很多，柘城县的美食有柘城大丸子、安平炒鸡、排骨羊肉、麻花鸡爪、柘城县花生、干面饼、豆瓣酱、烧饼等。举几个好吃的:

1.柘城大丸子比我们平常见到的丸子要大，但比饭店里用肉做的“狮子头”要小，大概与台球大小相仿。外形类似丸子，圆形，颜色金黄，比丸子的颜色略浅。

2.安平炒鸡:是河南省商丘市柘城县安平镇的特色美食。丁家炒鸡汤浓，香，绝，鲜，鲜，香。

3.桶羊肉:桶羊肉是把整只羊煮熟，然后压榨，码成一堆，吃的时候用刀切成薄片，放在一个烧饼里。香而不腻，既有气又有形。

4.鸡爪麻花:鸡爪麻花因其形似鸡爪而得名，是县城西南35里的安平集名品。成品呈明***，油润透亮，香脆爽口，风味独特。

5.柘城县花生:柘城县的花生是一种含油量高、营养丰富、酥脆可口的大粮肥，深受老少喜爱。它们是招待客人的必备礼物。

商丘五种特产？

特产有：

一、宁陵杠子馍

宁陵杠子馍，河南省商丘市宁陵县特色小吃。据《宁陵县志》记载，宁陵杠子馍是宁陵县城东街久享盛誉的食品。杠子馍味道纯正，软硬适口，色泽漂亮，火候讲究。在豫东，提起馍，就非他莫属了，这种馍用开水一泡，软如蛋糕，用汤匙一压就成糊状，酷似牛乳，可代替牛奶喂小孩，故又称“牛奶馍”。

二、代庄草莓

代庄草莓，河南省商丘市特产，其颜色鲜红透亮、个大味美，被农业部评为无公害农产品。还被河南农业厅评为河南名牌产品，被国家授予“中国草莓之乡”称号。

三、裴桥西瓜

裴桥西瓜，河南省商丘市永城市裴桥镇特产。以籽少、沙瓤、皮薄等优点占据苏鲁豫皖的广大市场。现在裴桥镇已经是豫东最大的西瓜生产基地。

到此，以上就是小编对于郑州商丘特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于郑州商丘特色美食小吃的5点解答对大家有用。