广西钦州特色美食PPT,广西钦州特色美食

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1. 钦州的特色？

钦州的特色？

钦州是广西壮族自治区下辖的一个地级市，其特色美食和小吃种类繁多，深受当地人和游客的喜爱。

钦州特色包括蚝油香麻鸡、炒螺肉、小董麻通、贵妃红荔枝、灵山大粽、海鸭蛋、黄瓜皮、钦州对虾、钦州生蚝和钦州石斑鱼等。

此外，钦州还有灵山凉粉、青蟹、浦北香蕉、旺充官垌鱼和猪脚粉等特色美食。其中，灵山凉粉选用当地产的凉粉草为主要原料，经过多道工序制作而成，具有芳香甘醇、滑嫩爽口的口感；青蟹是钦州沿海地区出产的一种特色海鲜美食，清蒸口感最佳，味道十分鲜美；浦北香蕉是钦州的特产水果，口感滑嫩，味道香甜；旺充官垌鱼是钦州的一道特色美食，鱼肉十分紧实，味道鲜美，深受食客喜爱；猪脚粉是钦州市的传统美食之一

选用上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚软而不烂，肥而不腻，吃起来味道鲜美可口。

钦州猪脚粉是广西省钦州市的一道传统名小吃，属于桂菜；俗话说；钦州猪脚粉，神仙也打滚。该菜品是是钦州的招牌美食。钦州猪脚粉选当地特有的上好米粉或河粉，配以调制好的熟猪脚，加入多种佐料而成，猪脚色泽艳丽、有曲折感，肥而不腻，脆而不硬。

钦州市是“一带一路”南向通道陆海节点城市，北部湾城市群的重要城市，拥有深水海港亦是国家保税港的钦州港。南钦高速铁路作为广西北部湾地区的主要铁路运输通道构成了中国西南地区连接东南亚地区最便捷的出海通道。

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