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宜兴各地特色美食汇总,宜兴各地特色美食汇总图

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宜兴各地特色美食汇总的问题,于是小编就整理了2个相关介绍宜兴各地特色美食汇总的解答,让我们一起看看吧。

  1. 宜兴小吃十大名菜?
  2. 宜兴有什么特色小吃?

宜兴小吃十大名菜

宜兴市,江苏省辖县级市,由无锡市代管。地处江苏省西南端、沪宁杭三角中心。一方水土成就一方美食。 “鱼米之乡”的宜兴人精于吃喝,一年四季的热炒冷盘,往往都透露着宜兴人自己的情调和文化。这边来盘点下宜兴的十大名菜,希望对大家有所帮助。

1.茭利银鱼——宜兴当地的特色美食,口味独特,外脆嫩,里鲜香。再加上银鱼本身的营养价值颇高,所以这道菜被誉为餐桌上的珍品。

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图片来源网络,侵删)

2.响油鳝糊——不仅好吃做法非常独特。将烹调后的鳝糊端上桌,再淋上热油,鳝糊在盘中“辟叭”作响。鲜香四溢,口感爽滑。

3.乌米饭——立夏前后,端上来的,很可能就是乌米饭,盛在盘子里,清香扑鼻,晶莹黑亮,在阳光下透着蓝紫色的色泽。

4.和桥豆腐干——因其味特别鲜美,驰名遐迩,有“海鲜豆腐干”、“开洋豆腐干”、“鲜辣豆腐干”、“焦油豆腐干”、“白坯豆腐干”等新品种。

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(图片来源网络,侵删)

5.油焖笋——新鲜春笋去壳洗净,切成条块,翻炒后加入生抽和白糖,加盖焖一焖,撒上葱花便能出锅了!鲜嫩爽口,鲜咸又带点甜味,久久回味。

6.鸭浇面——鸭浇面都用两只碗,浇头一只碗,面一只碗,既当饱,又当菜。吃起来吃一筷面,舀一调羹鸭肉汤,再吃一口酒,喷香透鲜。吃则有力气做生活

7.杨巷葱油饼——色泽黄澄澄,疏松,满含葱花香,甜咸适中,油而不腻,十分爽口。

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(图片来源网络,侵删)

8.高脚烧饼——高脚烧饼是烘,贴高脚烧饼一般一只手贴四个,一炉要贴个一百二三十个。热气腾腾,又香又鲜,咬开来还有卤汁,很受欢迎。

9.糖芋头——鲜藕,蜜桂花,红米血糯少许,实为时令佳味。

宜兴有什么特色小吃?

有铜锅饼、和桥豆腐干、徐舍小酥糖、杨巷葱油饼、官林的玉带糕,高塍的猪婆肉,张渚的笋干。宜兴山区特产金针、山鸡、野兔等山珍野味,是宜兴食品一绝。另外宜兴有竹海,炒竹笋味道也不错。

宜兴头菜,雁来蕈,桂花糖芋头,和桥豆腐干,高塍猪婆肉

宜兴头菜是很多人的美食记忆,是宴席上必不可少的一道菜肴。食材丰富,用料讲究。各种滋味经过烹煮后交融在一起,鲜味十足,且别具风味。口感丰富,让人拍案叫绝,念念不忘。

宜兴地处沪、宁、杭三角中心,隶属于江苏省无锡市,那里特色小吃众多,主要有:

茭利银鱼,响油鳝糊,

高塍猪婆肉,宜兴乌米饭

和桥豆腐,油焖笋,糖芋头

鸭浇面,高脚烧饼

杨巷葱油饼

到此,以上就是小编对于宜兴各地特色美食汇总的问题就介绍到这了,希望介绍关于宜兴各地特色美食汇总的2点解答对大家有用。