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大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清真特色美食教程图片的问题，于是小编就整理了5个相关介绍***特色美食教程图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 回族特色招牌菜？
2. 回民怎么炖牛肉？
3. 上海有哪些清真美食？
4. 高唐回民饭店推荐？
5. 老北京小吃艾窝窝怎么做？

回族特色招牌菜？

1、撒子

撒子是一种极其酥脆的油炸食品。口味香脆可口，可作为休闲零食或者正餐。"撒子"古为寒食节的"寒具"，是著名时令美食。你肯定吃过，这下知道了吧，这是***的特色小吃哦。

2、羊肉泡馍

这也是一道***的特色美食，羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称"羊羹"，陕西美馔，虽然在西安比较出名，但它是确确实实的***小吃。它制作有点复杂，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

3、手抓肉

这也是一道地道的***美食小吃，吃这道美食比较爽，可以大口喝酒大口吃肉，直接上手，想想就***。做法较简单，即先将带骨的羊肉剁成块，放入清水中煮熟，捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。做法简单但是味道可不一般，这种肉味道清纯软嫩，油香不腻，既可吃肉，又可喝汤，营养丰富。

4、糖卷馃

回民怎么炖牛肉？

***怎么炖牛肉？这个炖牛肉的方式方法很多，每个地方都有本地特色的炖牛肉的不同方法，东西南北各有不同。

像他们东北，有的需要炒制一下，烧制一下再炖，向西北，他们吃的牛肉比较清淡，只用简单的香料药材，焯一下水炖煮成熟就吃了，像东南沿海，台湾，他们又会把牛肉剁成说大不小的块状，经过焯水炮制加豆瓣酱，加糖色加酱油，一起炖煮成熟卖牛肉面，牛肉粉，像我们云南过桥米线和云南的牛肉面，又会用大块一整块的牛肉加简单的香料和本地的植物药材（党参，草果，八角，臭参，淮山，等等）一起炖四五个小时，煮到汤清，肉本味浓厚，牛肉软烂不塞牙，冷却之后可以改刀成冷片，打个蘸水吃，或者弄点五香芝麻盐蘸着吃，或者吃清汤冷片米线，或者清汤牛肉面，或者清汤牛肉水饺，或者肉片蔬菜汤，都非常鲜香浓厚鲜甜美味。

那***炖牛肉，关键在牛肉的品质，品质好的牛肉，任你怎么加工都非常美味？

还有***的炖牛肉，牛肉的选择相当讲究，牛肉必须是鲜活的黄牛经过阿訇师傅的宰杀，还要证明是健康的牛，经过宰杀放干净血水的鲜牛肉：

第一，要用冷水漂洗三次左右，

上海有哪些***美食？

以壹周君的了解，上海的***美食、***饭馆还是不少的，比如有名的清香斋，是当地蛮出色的***菜馆。另外也少不了***面馆、***糕点店。

上海本帮***菜，在当地的一些***菜馆是经常能见到的。比如有白蟹豆腐煲、酒酿圆子、本帮鳝丝、清炒蛤蜊等。这些美食既有上海地方美食特色，又是***食品，对于有这方面独特需求的胖友来说是再合适不过的饭菜了。

上海的一心斋是当地的一家老字号饭馆了，是体验上海***美食的选择之一。牛肉煎包是那里最受欢迎的，几乎每天从早到晚都有排队购买的食客。在饭馆的冷荤菜品中，三黄鸡是最为著名的，另外还有上海熏鱼、菠萝鸭胸、素鲍鱼等都是值得品尝的。

到了夏天，去店里点上一份传统刨冰或是一碗冷面都是极好的。刨冰有赤豆、绿豆、菠萝等口味，冷面有鳝丝、牛杂等口味，浇头的种类也有蛮多，常见的有鸡丁、双菇等。

除了冷面，还可以去当地的***面馆吃几碗正儿八经的***面。伴有咖喱的本帮牛肉面、呈现出乳白色的羊肉面或是用鳝丝做成的鳝丝面以及辣酱面都是值得一尝的。

上海当地还有不少***糕点店，店中中西糕点都有，比如各式各样的大酥皮、椰丝塔、***月饼等等。另外还有许多美味糟点、熟食可以买到，比如有糟带鱼、糟鸭肫以及素鸭、沙姜鸭等熟食。

另外在当地也能发现一些***涮羊肉的馆子，比如上海最早的***羊肉火锅店洪长兴，也是经历了百年沧桑的老字号。对羊肉等肉食有强烈爱好的胖友大可以去品尝一番。

高唐***饭店推荐？

我推荐您去，这是一家以***风味为主的餐厅，菜品丰富，口味独特，价格也比较实惠。我推荐这家饭店的原因是因为它在当地口碑很好，很多人都会去尝试一下。此外，饭店的服务也很好，环境也比较舒适，是一家不错的餐厅。

1，我个人认为高唐***饭店值得推荐。

2，该饭店主营***风味菜肴，口感独特，是非常地道正宗的***饭馆。

3，该饭店菜品丰富，口味充足，价格适中，环境优雅，服务态度热情周到，是一个非常适合家庭聚会、朋友聚餐的好地方。

高唐***饭店是一家很不错的***餐厅。
1. 因为高唐***饭店的菜品十分地道，口味极佳，且多为***菜系，吸引了很多***和喜欢***美食的人前来品尝。
2. 除了主打***菜品外，高唐***饭店还经常推出一些特色小吃和饮品，如炸酱面、蒸馍、玫瑰奶茶等，让人们在品尝美食的同时也能体验到不同的餐饮文化。
如果您想尝试***美食，高唐***饭店是一个非常好的选择。

我推荐，因为它是一家口碑很好的***餐厅，提供正宗的***菜肴，口感非常地道。此外，餐厅环境也很舒适，服务态度也很好。如果你想品尝正宗的***美食，这家餐厅是一个不错的选择。

可以考虑去尚品·高唐***酒家。

1. 尚品·高唐***酒家是高唐区比较有名的***餐厅之一，餐厅装修中式风格，气氛优雅，环境舒适。

2. 餐厅菜品丰富，主要以***特色菜为主，特别是羊肉类的菜品口味非常地道，让人流连忘返的。

价格也比较亲民，性价比较高。

3.有自备私人包房，比较私密。

同时为桌椅、餐具都是非常的干净、简洁、舒适，服务态度也非常周到。

可以考虑去尚品·高唐***酒家尝试一下。

老北京小吃艾窝窝怎么做？

您好，很高兴回答您的这个问题，老北京小吃艾窝窝是一道非常著名的宫廷点心，在北京几乎是家喻户晓，外皮软软糯糯，里面包裹着冰糖五仁馅，一口咬下去嘎吱嘎吱的甚是好吃，相传这个点心的由来还和清朝著名的皇帝乾隆有关，看过还珠格格的朋友们都应该知道，乾隆有一位爱妃叫香妃，他是皇帝从新疆打仗时带回宫廷的，进宫前香妃已经有了丈夫，进宫后因为思念家乡不吃不喝，乾隆皇帝急坏了，就下令，谁能让香妃吃东西就赏金千两，御膳房用尽了浑身解数香妃也没动一口，这时白帽子营传来消息说有人能作出香妃喜欢吃的东西来，皇帝大喜就将这个人传进宫中，香妃看见这个人做的东西真的就动口吃了，这道点心的名字就叫做艾窝窝，做这个点心的人就是香妃进宫前的男人，从此这道点心就在北京城里流传开来，我有幸和一位中国面点***学过这道宫廷点心，今天就将做法拿出来和大家分享一下，希望我的回答对您有所帮助，也希望大家能够喜欢我的回答，好了话不多说上菜谱。

需要原料；圆粒江米，大米粉，冰糖，瓜子仁，核桃仁，杏仁，芝麻仁，花生仁，山楂糕

制作方法；先将江米洗净放在水里泡三个小时，大米面放在一个盘子里用保鲜膜封住上蒸锅蒸一个小时拿出过萝，五种果仁都提前炒熟碾碎，冰糖用锤子敲碎和果仁掺合到一起做成馅料，糯米放在一个豆包布中上蒸锅干蒸20 分钟后拿出，找一个盆里面装入开水将糯米放入泡3分钟拿出继续整20分钟然后拿出再次放入开水中泡3分钟再蒸10 分钟左右拿出晾凉用手将江米揉成团，案板上撒一层大米面，将江米放在上面揉成面团，包入馅料成圆球，最后表面点缀一个小的山楂粒即可

艾窝窝

原料配方:

糯米10斤、白糖4.4斤、大米粉1.1斤、青梅330g、芝麻2.2斤、核桃仁200g、瓜子仁100g、冰糖330g、糖桂花100g。

制作过程

（1）糯米处理:

　糯米淘洗干净，加水浸6小时以上，沥净水，上笼用旺火蒸约1小时，取出放入盆内，浇入开水10斤，盖上盖，焖15分钟，使米吸足水分。然后，将米取出，放入屉里，再蒸30min，用木槌捣烂成团，摊在湿布上晾凉。

（2）制馅:

　核桃仁用文火烧焦，搓去皮，切成黄豆大的丁，芝麻炒熟擀碎，瓜子仁洗净，青梅切成绿豆大小的丁。将以上原料连同白糖、冰糖、糖桂花合在一起拌制成馅。

（3）成形:

　大米粉蒸熟晾凉备用，取一块糯米团按扁包入陷心，然后揉成圆，放上大米粉上滚一圈，让面放个山楂糕即可

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