获嘉有什么特色美食,获嘉有什么特色美食吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于获嘉有什么特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍获嘉有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 新乡名吃有什么？
2. 长垣县有什么好吃的？

新乡名吃有什么？

1、司马怀府鸡：属于豫菜，是当地一道流传千年的美食。相传，此菜为三国时期魏国大将军司马懿所喜爱，后来传入民间。主要食材是鸡、八怀山药、菜心、葱段、姜片、白油，佐以味精、精盐、绍酒、清汤烹制而成。

2、延津火烧：是当地的传统名吃。在延津不管是街头摆摊或是在饭店都有卖的。延津火烧比一般的烧饼大，像肉盒但比肉盒焦，***如饼、层次分明，其特点：个大肉多、外焦里嫩、香而不腻。

3、获嘉饸饹条：是当地的传统小吃，在当地流传已有千年之久。主料是面粉和食用碱。饸饹条口感强筋道，耐嚼，配料也极其简单。一般是一锅高汤成年累月的熬在火上，每天不断的往里续水放肉丁加佐料，汤色亮黄，吃面的时候，加上青蒜苗段，连汤带肉的舀一勺子浇上去，蒜苗的清香和着肉香扑鼻而来，吃一口，面条筋道汤厚味重，别有一番风味。

4、卫辉杜记牛肉：是河南省新乡市卫辉市的特产之一。是用当地黄牛为原料，在用几十种名贵中草药为佐料制作而成。其特点：形色鲜美，表里如一，肉嫩味香。

5、下街杨记烧鸡：是河南省新乡市卫辉市的特产之一。下街烧鸡是用老式煮制方式，其特点：肉质细腻松软，鸡骨易碎多汁，鸡皮色泽黄润，鸡周身透咸味，非常好吃。

长垣县有什么好吃的？

长垣是中华美食名城，好吃的多了去了。鸡汁豆腐脑豆腐脑是长垣名吃·牛忠喜烧饼 ·红焖羊肉·黄 河 鲤 鱼 ·罗锅肉 ·长垣油条加鸡蛋·获嘉“饸饹”·卫辉空心挂面 ·霜 打 馍·全羊白汤 ·赵记馄钝 ·清 汤 菊 蝶 ·蟹 莲 相 会·新乡烧鸡·糖 熘 鱼 ·香 酥 鸡·卫辉“蔡记”胡辣汤

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