河源源城区特色美食（河源哪里有特色美食）

本篇文章给大家谈谈河源源城区特色美食，以及河源哪里有特色美食对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、河源有什么东西好吃的
• 2、河源有哪些特色小吃美食?
• 3、广东河源有哪些好吃的特产
• 4、河源美食
• 5、河源有什么比较出名的好吃的

河源有什么东西好吃的

河源有什么比较出名的好吃的河源素有“广东后花园”之称，其饮食文化独具特色，有许多美食值得品尝。比较出名的有江氏烧鹅、炸糕、牛肉丸等。江氏烧鹅是河源的特色美食之一，具有独特的烹饪方式和口味。

今天我们来探讨一下河源好吃的特产，一定会让你口水直流。第一种特产是河源烧鹅。这种烧鹅肉质嫩滑，皮脆肉嫩，皮肥肉瘦，佐以特制酱汁和青瓜、萝卜等生菜品尝更佳。

河源有什么东西好吃河源市是广东省的一个美食之地，这里有许多非常好吃的传统美食，许多美食让人垂涎三尺。其中最著名的当属“河源牛肉干”了。

车田豆腐车田豆腐产于河源龙川县车田镇。它是由东江上游的天然山泉水和当地的青皮大豆用传统工艺制成的。有石膏豆腐和盐豆腐两种，是最好的客家豆腐。车田豆腐别具一格，久负盛名。豆香嫩爽，轻盈美味中暗藏***。

河源有哪些特色小吃美食?

艾粄：是用艾草煮熟后和糯米粉一起制作，放入蒸锅里蒸熟的一道传统小吃，味道软糯，艾香味浓郁，香甜可口，且具有一定的养生功效。猪脚粉：猪脚粉顾名思义，是加上猪脚的粉。

梅菜扣肉：这道菜以肥而不腻、咸香适中而著称。选用上等五花肉与河源特产的梅干菜同烧，经过长时间的炖煮，肉质软烂入味，梅干菜的酸香与肉的油脂相互渗透，风味独特。

客家咸香鸭：客家咸香鸭选用当地放养的土鸭，经过腌制、风干等一系列工序制作而成。咸香鸭皮脆肉嫩，香味浓郁，是河源地区的特色美食之一。

广东河源有哪些好吃的特产

1、河源好吃的特产有新郑大枣、开封花生、郑州黄河鲤鱼、登封芥菜、郑州樱桃沟樱桃、大隗牛肉等等。新郑大枣 又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。

2、第一种特产是河源烧鹅。这种烧鹅肉质嫩滑，皮脆肉嫩，皮肥肉瘦，佐以特制酱汁和青瓜、萝卜等生菜品尝更佳。据说，制作河源烧鹅的秘制酱汁在传统烹制工艺的基础上，加入了多种香料和低温慢焖工艺，让口感更佳鲜美。

3、河源板栗。“望郎回”炒栗—经独特加工之绿色食品，含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B维生素B维生素C、胡萝卜素、钙、铁、钾等多种维生素及矿物质。香味浓郁，营养丰富。霸王花米粉。

4、龙眼干：河源市是中国南方最大的龙眼种植基地之一，因此这里的龙眼干非常有名。它们通常是在秋季***摘后晒干的，口感甜美、香气扑鼻，是很好的伴手礼或自用零食。

河源美食

车田豆腐产自于河源龙川县车田镇，***用东江上游天然山泉水以及当地的绿衣黄豆配以传统工艺制作而成，有石膏豆腐和盐卤豆腐两种，是客家豆腐之极品。车田豆腐独具特色，盛名经久不衰。豆香扑鼻，嫩滑爽口，清淡中暗藏鲜美。

河源美食攻略龙川生鱼片龙川s生鱼以生鱼片为主，配以茶油、盐粉、姜丝、蒜泥、芝麻、鱼腥草、炒米粒、花生等八种配料，故又称生鱼八宝。龙川牛筋饼龙川牛筋饼是用正宗的龙川糯米粉混合几种糖做成的。

萝卜_：萝卜_是一种以萝卜为主要原料的糯米糍，口感爽脆，味道鲜美，是河源市的特色小吃之一。客家酿豆腐：客家酿豆腐是河源市的传统客家菜之一，以豆腐为主要原料，酿入肉馅，口感鲜美，是许多人钟爱的美食。

河源冬至吃萝卜粄。萝卜粄是河源人冬至必吃的一种特色小吃，每逢冬至过节那天家家户户都会煮上一大锅传统美味的萝卜粄，这不仅仅是一种食物，一种习俗，对于河源人来说更是挥之不去的记忆。

河源有什么比较出名的好吃的

河源有什么比较出名的好吃的河源素有“广东后花园”之称，其饮食文化独具特色，有许多美食值得品尝。比较出名的有江氏烧鹅、炸糕、牛肉丸等。江氏烧鹅是河源的特色美食之一，具有独特的烹饪方式和口味。

河源酸萝卜是广东省河源市的特产。河源酸萝卜可谓远近驰名，传统的酸萝卜一直是河源人心中的最爱，具有提神醒脑、开胃消滞、解酒毒、刮油减肥、通便等功效。

河源有什么东西好吃河源市是广东省的一个美食之地，这里有许多非常好吃的传统美食，许多美食让人垂涎三尺。其中最著名的当属“河源牛肉干”了。

河源蒸鱼是河源当地著名的特色菜肴，也受到了广大游客的认可和青睐。

河源的板栗种类繁多，颜色也各异，这里的板栗刚***摘下来时最鲜美，外皮是通红的，内里饱满的鲜味十足，非常美味可口。以上三种河源好吃的特产，不仅融合了河源的特色，而且在口感上够出色，具有不可淡化的美食文化特征。

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