开平有什么特色美食,开平有什么特色美食小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于开平有什么特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍开平有什么特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 开平优之名鹅城菜谱？
2. 开平康桥温泉特色美食推荐，有就餐吃饭地方吗？

开平优之名鹅城菜谱？

开平是广东省的一个历史悠久的城市，以美食闻名。而优之名鹅城菜谱则是开平的一份特色菜谱，***了当地的传统美食和创新菜品。其中包括著名的开平鹅，以及独特的翡翠蒸饺、酸汤肥牛等菜品。优之名鹅城菜谱不仅满足了人们对美食的需求，更是传承了开平的历史文化和独特风味。

开平康桥温泉特色美食推荐，有就餐吃饭地方吗？

　 豆腐角是一种以豆腐为主要原料的风味小吃，在开平拥有悠久的历史，其中以赤坎镇的“豆腐角”最为有名。

当年陶铸主事广东时，曾前来赤坎马仔巷品尝，甚为赞赏。从此豆腐角名声鹊起，成为市内一道活招牌，因此开平市出售的豆腐角大都打着赤坎的旗号。豆腐角制作方法简单，但吃起来却异常鲜香。制作时先将豆腐切成小方块，再在这些豆腐块中放上新鲜鱼腐，然后放至平底锅上热油煎炸，煎炸时应适时翻动，待至金***时即可。豆腐角口感爽滑，外脆内酥，热吃味道尤佳。

到此，以上就是小编对于开平有什么特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于开平有什么特色美食的2点解答对大家有用。