抚州特色美食炒粉介绍,抚州特色美食炒粉介绍图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抚州特色美食炒粉介绍的问题，于是小编就整理了2个相关介绍抚州特色美食炒粉介绍的解答，让我们一起看看吧。

1. 抚州最有名的是米粉吗？你知道的抚州美食有哪些？
2. 抚州金溪甲鱼炒粉做法？

抚州最有名的是米粉吗？你知道的抚州美食有哪些？

抚州是江西省的地级市，位于江西省东部，抚州人文鼎盛，自古素有江右古郡、才子之乡的美誉。除了深厚的文化底蕴之外，抚州的美食也吸引了很多人，下面给大家分享一下到了抚州有哪些地方美食是不容错过的。

1、抚州米粉

米粉绝对算是抚州最出名的一道小吃，也是名声在外的地方特产，很多抚州人一日三餐都离不开米粉。抚州米粉具有久煮不糊、久炒不烂的特点，有炒粉、煮粉、泡粉、拌粉等做法，无论何种做法，都深得抚州人之心，得到了抚州人的喜爱。

2、临安牛杂

临川牛杂 ，自古以来就享有声誉，是抚州很有名的一道小吃，在抚州的大街小巷中都可以看到它的身影。牛杂中夹杂着萝卜的清香，清香中又渗透着牛杂的荤味，配着开胃的辣椒酱，热辣辣的牛杂入口即化，让你立马有一种深深的满足感。

3、冻米肉丸

冻米肉丸是抚州的传统佳肴，对于抚州人来说，冻米肉丸既是小吃又是佐餐下酒的佳肴。主要原料是猪肉，米饭，虾米，配料是荸荠，火腿，小葱，料酒，盐，味精等。将猪肉等剁碎，加入调料搅拌挤成圆球状，在冻米碗中裹上一层冻米装盘并上蒸笼蒸透即可。吃起来松软可口，老少皆宜。

抚州金溪甲鱼炒粉做法？

抚州金溪甲鱼炒粉是一道美味可口的特色小吃。
原因解释：抚州金溪甲鱼炒粉是江西抚州金溪县的地方特色小吃，由金溪县地方特色食材甲鱼和传统面食粉条经高火烹炒，配上辣椒，青蒜，花椒等调料而成的，口感鲜美滑爽，入口即化。
制作抚州金溪甲鱼炒粉的方法大致有以下几步：首先需要将甲鱼洗净后去皮，切成丝状；然后要将适量的水倒入锅中，放入适量的粉条，待面条完全熟透后捞出，晾凉备用；接着将锅中放油，加入适量的葱姜蒜等香料炒出香味，再放入切好的甲鱼丝，用高火快速翻炒；最后将炒好的甲鱼丝和熟透的粉条一起放在锅中，再加适量的盐，胡椒粉等调料，翻炒至面条和甲鱼均匀混合后即可出锅。

到此，以上就是小编对于抚州特色美食炒粉介绍的问题就介绍到这了，希望介绍关于抚州特色美食炒粉介绍的2点解答对大家有用。