青州什么是特色美食,青州什么是特色美食啊

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青州什么是特色美食的问题，于是小编就整理了1个相关介绍青州什么是特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 潍坊青州有什么特色小吃？

潍坊青州有什么特色小吃？

大家好，每个地方都有自己的风俗和美食。而说到美食大家都能说出几个地方特色。比如北京的烤鸭、天津的麻花、重庆的火锅、云南的米线等等。

一.提到潍坊青州美食：河和烧饼、东台头五香豆腐干、潍坊肉火烧、 青州小豆腐、隆盛糕点、 庙子大锅全羊、 纪河豆腐。

二青州特产

1、青州府花边，青州府花边，原是一种以“码”为单位的带形花边，俗称“栏杆”。被称为抽纱之王的青州府花边系列产品。

2、青州 奇石，1995年至今，青州奇石已经有150余件在省盆石展、中国石展中获奖。

3、青州***，青州***以晚熟、肉细、味甜、色艳、耐贮存而著称，历代列为贡品。***的药用价值也很高，其根、皮、叶、花、仁皆可入药，其中桃仁为中医要药。

4、冬雪***，连续三届参加中国农业博览会。1998年被国家审定为绿色产品。

5、青州 弥河银瓜，青州弥河银瓜主要产区在流经青州市的弥河沙滩。早在乾隆年间，就被选为贡品。

6、青州山楂，青州所产的山楂富有多种营养物质，被誉为“疗效食品”，既可鲜食、又是食品加工业的重要原料。

7.青州 柿饼，青州柿树栽培有500多年。柿果的药用价值也很高，柿叶可以制茶，柿树也有广泛的用途。

聊到潍坊青州美食，我的兴趣一下就来了，俗话说“民以食为天”，青州美食历史悠久，品种繁多，已有千年历史。

青州独特的文化孕育出独特的美食，“名吃不外传”需要改变

青州作为古***之一，具有悠久的历史，文化底蕴比较深厚，加之多民族聚居，各民族间文化背景不同，饮食习惯生活方式各有传统，形成了花样独特的风味小吃。这种独特的文化孕育出了独特的美食，尤其是多民族融合，饮食文化自成一体，这在其他城市是很少见的。

当然如果你尝遍青州特色美食，你会发现，青州人做美食坚守传统工艺，味道纯正，不管何时，一吃感觉就是那个味儿。青州人的保守，使青州美食走出山东，走向全国的很少，想吃到正宗的那一口儿，只有在青州才能尝到。

接下来我们来讲一讲关于青州的美食文化——青州特色小吃

在青州你可以吃到香甜绵软的蜜三刀。蜜三刀，主要配料有糖，面粉，白砂糖，花生油，水，芝麻仁，蜜三刀有一层空空的心，里面充满了糖汁，轻轻的咬一口，就好像要爆出来，口感非常好。不过吃多了会有点腻，但是可以过一会再吃。

1.庙子大锅全羊

庙子烹调的羊肉，技艺精湛，色、味、香、形俱佳，享有很高的声誉。庙子全羊的做法有很多种花样，把羊的身体和五脏的各种不同组织，用不同的烹调方法，做出各种菜肴。

2.隆盛糕点

位置在青州市老火车站海龙大酒店东侧以及老东关两处～青州及周边乃至大半个山东都很有名的古法糕点，非物质文化遗产。

3.老槐树煎包

老槐树煎包是因为老槐树而得名，“山东境内无死槐”，是说山东省内即使槐树中间的树干空了，它也不会死去哦。还可以几百年生长。在古街偶园街上有棵老槐树，老槐树旁有个***的水煎包铺而得名。

4.夹河驴肉

“夹河驴肉”有着几百年的历史，远近闻名。夹河驴肉色泽红润，瘦而不柴，烂而不松，浓香四溢，具有保健功能，享有“天上龙肉、地上驴肉”之美誉。

夹河驴肉最早产生于明朝初年，明朝由藩居青州的衡王带入宫中遂成为朝廷贡品，于是闻名遐迩，被誉为“青州府第一名吃”。

5.青州小豆腐

到此，以上就是小编对于青州什么是特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于青州什么是特色美食的1点解答对大家有用。