当前位置:首页 > 特色美食 > 正文

平邑全羊特色美食,平邑全羊特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平邑全羊特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍平邑全羊特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 有知道蒙阴特产的吗?
  2. 临沂除了炒鸡还有别的特色名吃吗?

有知道蒙阴特产的吗?

点击上方关注,关注二哥!带你吃带你玩带你耍!

蒙阴苹果

平邑全羊特色美食,平邑全羊特色美食有哪些
图片来源网络,侵删)

蒙阴苹果已经有2000多年的种植历史了,根据蒙阴县的地理位置,这里属于温带季风区域大陆性气候,这里的土质好,地势高,光照强,昼夜温差大,使从这里种植出的苹果有着独特的地方特点,光亮红润、有红条、水分多、糖度高,其口感风味是脆甜,果香浓厚,品质细腻,汁多肉厚,个头较大。其品种繁多有什么嘎啦、新红将军、新红星、金帅等,其中,嘎啦、新红星、金帅等,深受消费者的欢迎。

蒙山蜂蜜

首先蒙阴县的地理环境土质、地势、光照等,使得这里的植物有了良好的生长条件,使自然植物成活率很高,使植物的覆盖率提高,非常适合蜜蜂的***集,特别是槐树、荆条、丹参等蜜源植物丰富,使得蒙阴县成为全省有名的槐花蜜、荆条蜜、丹参蜜等的原产地。其这种蜂蜜的特点蒙山蜂蜜,甘甜、味醇、纯正,营养丰富。是不错的蜜中佳品。

平邑全羊特色美食,平邑全羊特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

蒙阴~,山水环绕,崮峰重叠,物产丰富,人杰地灵,由于其独特的地理优势,这里盛产特产之多,主要的有蒙阴***,甘甜多汁,享誉全国,还有蒙阴苹果,酸甜可口,汁水沁脾!蒙山板栗甜而不腻,蒙山全蝎,随之的蒙山全蝎酒滋补养生!蒙山蜂蜜天然野生,当然来蒙阴少不了特色小吃,蒙阴肉火烧配一碗鸡蛋汤绝对管饱!蒙阴煎饼,石磨煎饼,蒙山全羊汤,丸子汤,等等,吃过的人都会赞不绝口,当然还有远近闻名的蒙阴炒鸡,光棍鸡更是宴席上必不可少的一道大菜,蒙阴特产还是蛮丰富的,绝对让你垂涎欲滴,流连忘返!

不踩高贬低,其实没有什么有名的特产,没有自己独立的名片!蒙阴水***倒是有自己独特的风味口感,由于没有政策引导推广,现在已经慢慢的消失了。但是在农村的大集上,还是能碰到很多特色的品类。马蹄烧饼,肉火烧,大锅饼等。

孟良崮酱菜,椿树沟煎饼,蒙山草鸡蛋,前城香椿,卞家辣肉丝,蒙山板栗,小国光苹果,蒙山全蝎,岱崮全羊,孟良崮清水鹅,孟良崮干炒鸡,蒙阴麦饭石,蒙阴密桃,蒙山全羊,安口烤羊,密家柴火鸡,蒙阴兔子头,垛庄烧羊蹄(平步青云),垛庄马蹄烧饼,垛庄大锅饼,蒙阴光棍鸡,云蒙三吃鱼,牛四狗肉,小马牛肉,蒙山老酒,鼐公家酒,

平邑全羊特色美食,平邑全羊特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

蒙阴县是山东临沂市下辖县,位于山东省中南部。

蒙阴县是全国生态示范县、全国果品生产十强县、全国果品生产龙头县。

其土特产如下

1、蒙阴***

蒙阴县从早春到初冬都有***上市,果品销往大半个中国,***占了南方市场60%的份额。蒙阴***被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。蒙阴县成为“中国优质桃基地县”,被誉为“中国***之都”。2、蒙阴苹果
 “蒙阴苹果” 有2000多年的种植历史,因果实均匀,香味浓郁,色泽鲜艳,果肉细脆多汁,酸甜可口,优质安全而享誉大江南北,是蒙阴县特产。3、蒙山蜂蜜 蒙山蜂蜜主要是蜜蜂***于蒙山山脉的开花植物而酿制的蜜。蒙山地区养殖蜜蜂***蜜的历史悠久,有槐花蜜、荆条花蜜、山杂花蜜,枣花蜜等多种,以其色泽金黄、稠如凝脂、味甜纯正、清洁无杂质的特点,堪称蜜中佳品。4、沂蒙绿茶

临沂市的山茶历史悠久,《蒙阴县志》、《重修莒志》都有记载。明朝兵部尚书王越任山东按察使期间,曾作诗《咏蒙山茶》,以“冰绡碎剪春先叶,石髓香粘绝品花”;“若教陆羽持公论,应是人间第一茶”高度赞赏了蒙山茶的色泽、品质和清香。沂蒙茶具有叶片肥厚、肉质优良、滋味醇、香气浓、耐冲泡等特点。

5、八宝豆豉产于临沂,是清道光年间创制的著名酱菜。相传,最初由蒙阴一位酱菜师傅摸索制成,后来临沂城内一家名叫“味一斋”的酱园接手大量生产,遂广为流传。6、沂蒙渣豆腐沂蒙山有什么名吃?《舌尖上的中国2》给出了答案──沂蒙五谷煎饼。煎饼怎么吃?那就不得不提另一道沂蒙名吃了,这就是渣豆腐,又称小豆腐,费县东部农村也叫“豆沫”,也称“腐乳”。渣豆腐属山东省临沂地区地方小吃,属鲁菜系。7、蒙阴光棍鸡

光棍鸡是二十世纪八十年代初,创始人付泽明先生,开始经营的一家饭馆,当时以经营炒鸡为主,而且专炒本地农家,吃松籽、喝山泉水、在荒山野岭养长大的蒙山土公鸡(俗称笨鸡),由于整个炒制过程和配料独特,炒制出的光棍鸡色泽光亮、汁宽味浓、清香扑鼻、百吃不厌、而受到广大顾客赞誉,来就餐的顾客根据饭馆没有名字,没有女职工的特点,便亲切的送个了“光棍鸡”的美誉。

8、蒙阴豆豉

八宝豆豉是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”。

9、蒙阴全蝎

蒙山全蝎是贵重动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。全蝎在沂蒙山区各县均有分布,但主要产于蒙阴、平邑、沂水等县。

临沂除了炒鸡还有别的特色名吃吗?

作为土生土长的临沂小仙女我必须来凑个热闹哈哈哈。

一、煎饼

说到临沂特产当然少不了煎饼了!临沂煎饼里面学问很大的有小麦的玉米的杂粮的,有口感劲道的还有干脆的。

煎饼卷串也是临沂当地的一种简单的实惠的小吃

看看看俺们那里的煎饼卷串,是不是很想吃哪?
二、糁

糁在我们那边叫做sa

有牛肉糁,鸡肉糁,鸡蛋糁,还有糁胚

寒冷的冬天来上一碗糁,浑身都会变得热乎起来的,又辣又带劲,不尝不知道一尝就难忘!

三、莒县羊汤

到此,以上就是小编对于平邑全羊特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于平邑全羊特色美食的2点解答对大家有用。