鲁西南农村特色美食,鲁西南农村特色美食图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲁西南农村特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍鲁西南农村特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 山东菏泽十大硬菜？
2. 鲁西南油茶的做法？
3. 定陶最有名的10道菜？
4. 你认为山东鲁西南让大众最喜欢的美食是什么？

山东菏泽十大硬菜？

菏泽十大硬菜…说真的我还真知道不全，首先得先提单县羊肉汤应该是最有名的了。

接下来曹县烧牛肉，东明香肚，成武白酥鸡，东明黄河大鲤鱼，黄安驴肉，曹县皮杂，菏泽木瓜黄豆猪脚汤，曹州烩席地。等等吧都是菏泽有名的硬菜。还有当地有名的风味小吃就更多了。

鲁西南油茶的做法？

先搦面筋，把面粉弄出面筋来，出面筋的面汤别倒掉，油茶就是用这个面汤熬的，把面汤和花生放锅里熬，觉得花生快煮烂了就放海带、胡椒面、花椒面、油盐等佐料进去，盐先别放太多，不然太咸了不好弄，熬一会把搦好的面筋放进去继续熬，最后觉得面筋熟了就可以吃了。

鲁西南油茶是一道传统的鲁西南地区特色美食，其做法主要需要将茶叶、花生、芝麻、糯米糍等材料炒熟、磨成粉，并添加一定的蜜糖、盐等佐料，最后加入开水搅拌即可。油茶成品色泽金黄，口感浓郁香甜，既健康营养又美味可口，是一道深受人们喜爱的家常菜肴。同时，鲁西南油茶还具有补充能量、提高免疫力等功效，是一款适合各个年龄段人群食用的美食佳品。

定陶最有名的10道菜？

1、定陶焖子汤

定陶焖子是山东鲁西南地区尤其是定陶区的特色风味小吃，在定陶县可谓***尽知。由上等地瓜淀粉做成，香滑可口，富有弹性，跟滑肉、丸子、菠菜一起做成的焖子汤 又香，又辣，又酸，简直是绝了。

2、黄店壮馍

黄店壮馍，每天未出锅时便排起了等待的长队。仔细观看，其色泽金黄、外焦里嫩、油而不腻、香酥可口，在鲁西南一带非常有名气，曾数次被评为菏泽市十大名吃之一。

3、面泡子

你认为山东鲁西南让大众最喜欢的美食是什么？

鲁西南，我去过济宁、曲阜、枣庄。吃过济宁的瓮肉饭，挺好吃的。曲阜的芝麻饼也很好吃，买了好几箱回来。在枣庄吃到了辣子鸡，那么一大盆，红红的辣椒和鸡肉油亮油亮的特别诱人，吃到嘴里，鸡肉嫩嫩的，很香很辣!特别好吃!刚开始要了6个煎饼，我们一家三口不够，又要了6.7个煎饼，全吃了!虽然没去过单县，但也喝过单县的羊肉汤，是单县朋友回老家带来的特产，盒装的，好喝。

谢谢邀请。

我是枣庄人，先从枣庄说起，我们这边味道“辣，咸”为主，面食多以煎饼和馒头为主，说起特色就是-“枣庄辣子鸡”，“菜煎饼”。辣子鸡一般用小公鸡，大乎的红辣椒一炒，色鲜味美，并且肉很入味，辣之后就是肉香还有一点甜甜味道。菜煎饼可以说放万物，大乎的油，经典的韭菜还有春季限定的荠菜，再来一个鸡蛋，在鏊子一籐，直接就爆炸了，也是我们中午经常吃的。有空可以来枣庄吃吃。

再就是台儿庄的狗肉和滕州的王开猪头肉以及田屯邵家猪头肉，狗肉用老汤熬煮，在就这干花椒，有点麻也有点香，最喜欢吃肥一点的，一点也不腻。这猪头肉不得不说，肥而不腻，鲜香甜美。

到此，以上就是小编对于鲁西南农村特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲁西南农村特色美食的4点解答对大家有用。