安庆特色美食小吃图片,安庆特色美食小吃图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于安庆特色美食小吃图片的问题，于是小编就整理了2个相关介绍安庆特色美食小吃图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 安庆有什么特色小吃啊？
2. 安庆有哪些好吃的小吃？

安庆有什么特色小吃啊？

1 怀宁贡糕

怀宁贡糕是安庆著名的糕点类小吃，贡糕呈白色或玉白色，呈长方形，棱角完整，切面平整，糕片密实，有弹性，不松散，口感香甜，柔软绵爽，入口即化，具有糯粉、白糖、麻油混合而成的香味。顶雪贡糕，是怀宁贡糕中的上品，早在大宋神宗皇帝的时候，怀宁贡糕就已经年年进贡，明永乐年间，此糕又作为贡品献给朱棣皇帝品尝，嗣为“宫廷名点”，故得名“顶雪贡糕”。

2 安庆龙须酥

安庆龙须酥是安庆著名的特色糕点小吃，被称为中国民间特色传统小吃，因外观洁白绵密、细如龙须而得名。作为民间特色小吃，龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。

3 老母鸡汤泡炒米

鸡汤泡炒米是安庆地区的著名特色小吃，制作时选用上等糯米，先用开水浸泡，待其发软能掐动，捞起来装入竹箩或簸箕，再用大量冷水冲，等水分沥干，便可下油锅炒作食用。安庆炒米非常出名，上过舌尖上的安庆这个节目，一直以来，深受安庆人民的喜爱。

4 安庆牛肉面

安庆牛肉面是安庆著名的特色面食小吃，和兰州拉面都是拉面，但口味不同。安庆牛肉面最早还是来自于兰州拉面，为了迎合当地人民的口味喜好，***了兰州拉面和淮南牛肉汤的基本，汤汁浓厚，面条劲道，味道更加醇厚

5 墨子酥

墨子酥是安徽安庆有名的传统蛋糕，是安庆特色糕点小吃，起源于清末，因成品色泽乌黑，油润细腻，香甜浓郁，形如古墨而得名。墨子酥，其特点油腻细腻，富有香味，主要原料有黑芝麻，小麻油，细糖等原料。墨子酥尤其是安庆糕点名坊“麦西香”比较出名，其墨子酥制作须经过九道工序，精心配料，具有补肾养肝的功效，非常适合年轻人和老年人，也是安庆一道著名的特产小吃。

安庆有哪些好吃的小吃？

作为土生土长的安庆人，安庆小吃很多，先说菜，安庆的饭菜重口味为主，还有豆粑，豆腐乳，辣酱，板栗，圆子，毛香粑，水秋耙，蕨菜，腌缸豆，腌刀豆，阳胡姜。米粑，最最正宗经典的就是农家大锅饭，饭盛起来，那个锅巴的香味是一绝，因为安庆靠山比较多，所以家家都有灶台，反正小的时候每次就等着饭盛完了，那层锅巴，先弄一半出来，放在旁边，另一半就倒米汤一起煮煮美味哦，另一半吃完饭当零食吃，香味是现在各种机器加工的各色锅巴不能比的，放辣酱在上面抹一层，很美味，又或是家庭条件好的，那天吃肉了，浇点肉汤，更是好吃，小时候虽然穷，根本没有吃过什么零食，但是这些绿色食品陪伴着我们健康长大，记忆最深刻的是秋收的时候稻田金黄的，那个季节板栗也熟了，爬不上树的就在稻田下面等着板栗自己张口掉下来，都不用煮的直接生吃。

安庆最有名的小吃自然是水饺啦，连武汉都有安庆水饺的连锁店，名气还挺大的，属于老字号，另外还有大名鼎鼎的安庆牛肉面👌

而安庆当地的水饺老字号就是“江万春”，百年老字号，其主打招牌就是“江毛水饺”，据说以创始人的小名来命名的，其口味总结起来就是：“皮如薄纸，馅如珍珠，形如猫耳，肉嫩汤鲜。”

有人说安徽小吃的灵魂全都在安庆，有些夸大成分，但地处长江边的安庆却不单单只有徽菜，皖南、沿江、沿淮这几个区域的地方风味统统都被融合贯通，所以来到安庆，你会发现江南各地小吃的踪迹。

壹周君也曾经去过一次安庆，对那里的迎江寺素锅贴和大南门牛肉包子难以忘怀😁

安庆的锅贴同江南一带的煎饺类似，猪肉馅，油水煎成，底香脆馅多汁，是当地人每天早餐的必须。

不过最好吃的锅贴还在著名景点迎江寺的茶楼，这里有一种用冬菇、玉兰片和茶干打底，四季蔬菜为馅的素锅贴，成了外省食客追捧的“网红”。

同样的还有大南门牛肉包子，也是一个老店，环境一般，但胜在煎包味道出众。它家包子是豆腐牛肉馅的，豆腐为主，所以汤水多，加上皮子薄，馅子分量足，所以每天都是排队长龙。

到此，以上就是小编对于安庆特色美食小吃图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于安庆特色美食小吃图片的2点解答对大家有用。