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重庆江津藕圆子是一道地方特色小吃,主要原料是莲藕,辅以其他食材。以下是一个较为传统的制作方法:
### 材料:
1. **莲藕**:适量(根据需要准备,一般一个中等大小的藕可以做出不少圆子)
2. **猪肉馅**:适量(也可以选择肉末或者肉丝)
3. **姜末**:少许
4. **葱花**:少许
5. **盐**:适量
6. **酱油**:适量
7. **胡椒粉**:少许
江津应在重庆的西南方向,该区县隶属重庆市区县级城市,著名的风景区域有"四面山"东有长江,西临沱江,整个县市纵横交错,依山傍水,景致迷人。特别是盛产白酒,驰名中外,酒香惇厚,润口回味。更有小吃"江津米花糖"富有特色的地方土特产,游客到此,乐于购买,江津东面主城重庆市中间隔着秦岭山脉,故江津享有闹中取静,得天独厚的归宿地。
重庆市江津区辖4个街道、25个镇。
江津区位于重庆市西南部,以地处长江要津而得名,是长江上游重要的航运枢纽和物资集散地,也是川东地区的粮食产地、鱼米之乡。
江津区东邻巴南区、綦江区,南界贵州省习水县,西接永川区、四川省合江县,北靠璧山区、九龙坡区、大渡口区,幅员面积3200平方公里。
江津区为“中国长寿之乡”,获得过”全国双拥模范城“、”全国国土***节约集约模范区“、”全国防震减灾工作先进区“等荣誉称号。
江津在重庆的方位是西南部。
这是一个重庆市内的地理和行政区知识。江津县现在已撤县设区为重庆市江津区,处于重庆的西南部,长江从江津穿城而过,江津区是重庆与四川省、贵州省的交界地,是著名的帅乡,江津区是开国元帅聂荣臻元帅的故乡。
江津最好吃的并不是烤鸡柳,但是烤鸡柳味道也是非常棒的,外焦里嫩,在配上当地的红辣子,美味极了。像江津***汤、江津灿香鸡、江津地雷鸭子、江津酸菜鱼等特色菜,以及冰糖藕丸、冰糖竽儿泥等江津特色小吃,色、香、味俱全,也是到重庆江津旅游必尝的江津美食。
江津酸菜鱼
江津***汤
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