博罗县特色美食,博罗县特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于博罗县特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍博罗县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 博罗美食？
2. 你们博罗园州有什么好玩的？

博罗美食？

广东省博罗县美食有麻陂肉丸、柏塘白切鹅、酥醪腊肉、罗浮山土窑鸡、客家酿豆腐等。

1、麻陂肉丸：麻陂肉丸相传有100多年历史，因选料制作独特，***用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名。

2、柏塘白切鹅：博罗县特色美食，以"鲜美多汁"着称，并享誉珠三角等地。

3、酥醪腊肉：酥醪腊肉色泽澄黄、香味浓厚。制作过程中，要先抹一层酱油，然后添加糖或盐，偏甜还是偏咸各家有所不同。

4、罗浮山土窑鸡：罗浮山土窑鸡异香扑鼻，肉质香滑可口。其制作秘方独特，必须用罗浮山上吃虫长大、运动充足的走地鸡。制作“土窑鸡”的专用土窑建在小土坡上，这种土窑有三个窑口，每只窑一次能烤八只“土窑鸡”，内里的土砖都是从博罗当地乡下专用砖，具有其特殊的泥土异香。

5、客家酿豆腐：客家酿豆腐也称为肉末酿豆腐、东江酿豆腐，是客家名菜之一。通常将油炸豆腐或白豆腐切成小块，在每小块豆腐中央挖一个小洞，用香菇、碎肉、葱蒜等佐料填补进去，然后用砂锅小火长时间煮，食时再配味精、胡椒等调料即可。客家酿豆腐成菜后，鲜嫩滑香，营养丰富。

1、麻陂肉丸

麻陂肉丸相传有100多年历史，因选料制作独特，***用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名，主要分布在博罗县县城及和博东地区各镇，还远销深港澳等地。



2、柏塘白切鹅

柏塘白切鹅已成为博罗县特色美食之一，早已名声在外，也成为博罗县成行成市、规模经营的特色美食，以"鲜美多汁"著称，并享誉珠三角等地。



3、酥醪腊肉

博罗酥醪腊肉是惠州市博罗县长宁镇酥醪村的特产。酥醪腊肉色泽澄黄，香味浓厚。制作过程中，要先抹一层酱油，然后添加糖或盐，偏甜还是偏咸各家有所不同。由于农户选料都用自养的生猪，且腌制精细，味道特别，其腊味制品不仅在当地畅销，而且闻名珠三角地区。

【麻陂肉丸】麻陂镇的肉丸不同于潮汕地区的鱼丸,是用猪瘦肉打碎后配于佐料制成，相传有100多年的历史，因选料制作独特，***用祖传秘笈，口感爽滑、肉质鲜美而远近闻名。　【罗浮山豆腐花】 罗浮山豆腐花选用优质黄豆，配以罗浮山泉水酿造，具有独特的传统风味。　【博罗酥糖】博罗酥糖选用本地产的黑白芝麻，以麦芽糖、白沙糖、面粉等作配料，用传统的加工工艺精制而成。

你们博罗园州有什么好玩的？

1. 有很多好玩的地方。
2. 因为博罗园州是一个旅游胜地，有很多自然景观和历史文化遗迹，比如博罗园州的森林公园、古城墙、博物馆等等，都是非常值得游览的地方。
3. 此外，博罗园州还有很多特色美食和手工艺品，可以让游客品尝和购买，让旅游更加丰富多彩。
如果喜欢户外运动，还可以在博罗园州的山区进行徒步旅行、攀岩等活动，体验不同的***和乐趣。

博罗好玩的地方是罗浮山，传说中葛洪隐居，***集中药的地方。

惠城区的亮点是西湖，步行街，桥东；步行街是惠州老市区，桥东市惠阳老县城。

惠阳区，古村较多，可以看围屋，祠堂，纪念馆。

惠东县，主要看山，看海和海龟。

惠阳和惠东高铁30分钟，目前深圳（罗湖)出发到惠城区需要在东莞东站换乘，建议坐班车（1小时）。

冬季去惠州建议泡温泉，惠东山多，温泉也多。

到此，以上就是小编对于博罗县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于博罗县特色美食的2点解答对大家有用。