大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于武汉纸坊特色美食的问题,于是小编就整理了5个相关介绍武汉纸坊特色美食的解答,让我们一起看看吧。
美食很多,其中有粉蒸肉,梁子湖武昌鱼,汤逊湖鱼丸,金口生炸丸子,舒安藠头,湖泗合菜面,梁子湖大闸蟹,生炸荷花,热干面,豆皮,五里界界豆,山坡光明茶等的,都是很好吃的美食
特产:
汤逊湖鱼丸选用鲜活胖头鱼,现做现吃。将鱼头和鱼骨熬制浓稠的白汤,其色如乳,鲜美无比,回味无穷。鱼丸洁白如玉,入口滑爽。
上桌的时候更是大气,一大盆浓香的鱼丸置于桌上,让人忍不住大快朵颐。散落民间的豆丝、糍粑和各种时令瓜果,隐于纸坊城区大街小巷的面窝、油条、热干面、发米粑等小吃更是江夏人的口福。
小朱湾位于武汉市江夏区五里界街童周岭村,那里最好吃的地方是“筱乐农家”,它是小朱湾农家乐餐厅的招牌餐厅,
(一)地处村口,装修文雅,服务热情
(二)原材料选购把关严格,精挑细选,制作独门配方,
(三)特色菜品众多,粉蒸肉,红烧条子鱼,外婆炒鸡蛋,葱花老豆腐,
干锅黄骨鱼,香煎大白刁,鱼丸火锅等
五里界粉蒸肉
传说朱元璋带兵攻克武昌,曾用五里界粉蒸肉犒劳将士,众将士连称:"好肉!好肉!"后来,朱元璋称帝,建立了明朝***。一次,他来到江夏龙泉山(这里有他的王妃墓)巡察,地方官员用五里界粉蒸肉招待他,因其油而不腻,嫩而香滑,大受朱元璋赞赏,便赐五里界粉蒸为"贡品",一时间,五里界粉蒸肉声誉极高,以致相传至今。
1、梁子湖武昌鱼
江夏优渥的自然***,成就了特色美味的食材。江夏区内水域面广,因此鱼类***极其丰富,品种较多,尤其珍贵的鱼类有武昌鱼、白鳝等。
梁子湖武昌鱼的烹饪方式多样,因肉质鲜美,可以红烧,清蒸,剁椒都非常美味。但是对于江夏人来说,清蒸更适合他们的口味,这样可以保留鱼的原汁原味。
2、粉蒸肉
来到江夏还有一道不能不吃的传统特色美食,那就是五里界粉蒸肉。这款江夏特色菜,历史由来已久 。
根据我的记忆库,以下几个餐厅的牛排比较知名:
1. 武汉"巴黎海鲜城"位于武汉市江夏区湖滨大道,主打湖北地区美食, 有新鲜的虾、蟹以及鸭舌等特色菜肴, 牛排鲜嫩多汁。
2. "久隆酒店"位于武昌区解放大道,享有美食的同时也能欣赏武汉长江大桥的美景, 牛排推荐。
3. "万豪酒店"位于湖北省武汉市江汉区, 旗下有高档的西餐料理,牛排口感鲜美。
需要注意的是,一般价格偏贵, 请您结合自己的预算和口味进行选择。
到此,以上就是小编对于武汉纸坊特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于武汉纸坊特色美食的5点解答对大家有用。
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