大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于贺州小吃特色美食街的问题,于是小编就整理了3个相关介绍贺州小吃特色美食街的解答,让我们一起看看吧。
贺州学院差不多是在郊区,周边也不是什么繁华的商业街什么的,不过学校周边都会有为学校而生的小吃街。 贺州学院旁边有条街叫摩尔街,今年新开业特别多商家,好吃的东西还是很多的,酸菜鱼饭,渔粉,烤鱼,蛋糕什么的都有,如果要说贺州特有的特色的话,就是牛肠酸,类似于牛杂,关东煮之类的,很有贺州的地方特色风味。 贺州好玩的地方离贺州学院不怎么近,贺院周边的话坐公交能到的有园博园、姑婆山、大钟山、灵峰山,周末可以出去玩玩。远一点的话就是黄姚古镇了,坐巴车去到那种,值得去看一看。姑婆山和黄姚古镇都是需要门票的,学生票半价。 好玩的地方,平时也可以去市中心吃吃玩玩,坐公交就能到。
威远步行街,文化路夜市美食街道
威远步行街有着各种美食,包括鸳鸯鱼、鱼丸、海鲜等许多美食。文化路美食街道则是一个不夜城,里面还有许多夜市小吃以及各种当地的特色菜。
竹笋酿是广西贺州市的一种特色美食,要把摘来的竹笋过一道水,然后用尖锐的东西把一整个竹笋划成细细的丝,再过一道水,等冷却好就可以把准备好的馅料包裹进竹笋丝里面,慢火煎黄后,加汤慢慢闷熟,爽口细腻,鲜香可口,让食客赞不绝口,来到广西贺州旅游的亲值得一试哦!
牛肠酸是广西贺州的一道特色小吃,主料有牛肠、牛肺等牛杂组合起来。就是将牛杂用竹签穿成串,放在配好的汤料里煮,煮好后捞在碗里,配上调料即可食用,这种小吃在当地很受欢迎。记得小时候,在卖牛肠酸的路边摊驻足许久,来上一碗香气四溢的牛肠酸,那个刻在记忆深处不可磨灭的味道呀!
瓜花酿就是广西贺州的一道招牌特色酿菜,深受当地人喜爱,是“夏天的味道”!新鲜***摘的南瓜花,择好洗净,按肉馅两倍体积准备豆腐,捣碎,打个鸡蛋搅入,再把肉馅倒入碎豆腐拌匀,馅料塞入瓜花,开口处把花瓣向内折盖住,插根花梗固定。可煮汤可清蒸,很鲜美,很多人都会慕名来到贺州品尝瓜花酿。
信都三黄鸡是广西贺州的特色美食,以三黄鸡为原料烹饪出的菜式花样繁多口味各异,外皮颜色金黄可口,鸡肉鲜嫩好吃,是一道非常值得尝试的特色名菜,无论是白斩、煲汤、焗焖,都能发挥出三黄鸡鲜美甘甜的滋味,这种味道,正是人们孜孜以求的特色味道。
三角包是广西贺州地区的特色美食,还有一种叫法“粉角”,一直都是贺州人饭桌上的心头爱,就是米皮包着各种馅料,皮比肠粉皮劲道,有多种馅,凉薯、豆角、笋干、红萝卜木耳等。自己动手做时可把适量的馅料放到粉皮上,摊平,卷成三角形。
到此,以上就是小编对于贺州小吃特色美食街的问题就介绍到这了,希望介绍关于贺州小吃特色美食街的3点解答对大家有用。
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