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常熟有什么特色美食,常熟有什么特色美食吗

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于常熟什么特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍常熟有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 常熟特色小吃排名前十?
  2. 常熟特色餐厅前十名?

常熟特色小吃排名前十?

1、松鼠桂鱼

色泽酱红,外脆内嫩,酸甜适中,色、香、味俱全。

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2、烤鱿鱼

香脆可口,越嚼越香,有的还加些甜辣佐料,更是可口。

3、锅包肉

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色泽金黄,外酥里嫩,酸甜可口,吃多了也不油腻。

4、常熟叫花鸡

鸡皮色有光泽,异香扑鼻,鸡肉酥烂,味透而嫩,原汁原味,上筷骨肉即离,腹藏配料,鲜美异常,具有独特风味。

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一:蕈油面

蕈油面是江苏常熟的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,最早只是常熟兴福寺和尚食用的一道素食。蕈油面的制作工艺并不复杂,选用虞山松树蕈油,面条为主要原料,再配以桂皮、八角、香叶等佐料,所制作出来的蕈油面鲜美异常,十分美味。

二:叫化鸡

叫化鸡是江苏省苏州常熟的地方传统名菜,有着悠久的历史了,相传创始于明末清初年间,其制作方法相对来说比较简便,选用鸡为主要原料,然后宰杀除内脏洗净,用黄泥将鸡全部涂抹,然后置于火中煨烤,这样制作出来的叫化鸡酥烂肥嫩,风味独特,还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养。

三:酒酿饼

酒酿饼是江苏常熟的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,往往只适合卖一季,最佳的品尝时节是在清明前后,其制作工艺十分精细,所制作出来的酒酿饼甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。

常熟特色餐厅十名

主要包含以下十个特色餐厅:

一是虞山北路百顺餐厅;

二是香江路美味家餐馆;

三是常兴路闽南三九餐馆;

四是小义新村四区今生缘餐馆;

五是常兴路闽南啊塔餐馆;

六是李认真盘盘麻辣烫菜馆;

七是好再来餐馆海鲜龙虾烧烤馆;

八是李家牛肉汤餐馆;

九是虞山北路胖大厨餐馆;

到此,以上就是小编对于常熟有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于常熟有什么特色美食的2点解答对大家有用。

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