宝鸡市内特色美食,宝鸡市内特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于宝鸡市内特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍宝鸡市内特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 陕西宝鸡美食有哪些特色？
2. 陕西宝鸡最好吃的小吃是什么？

陕西宝鸡美食有哪些特色？

首先你得能吃辣椒，因为以前宝鸡是进川的必经之路，也距离四川近，饮食方面很多都沾染了四川的特点，再加上宝鸡当地固有的饮食习惯，形成了宝鸡的特色饮食。宝鸡的特色小吃基本都是带有辣椒的，否则真的会丢失很多味蕾的！

宝鸡美食多的很，擀面皮、蒸面皮、搅团、玉米珍珍、豆花泡馍、羊肉泡、臊子面、棒棒面、核桃油饼……数都数不清，个个是美味。但最大的特色还是醋酸辣子香、汤浓味道重、实惠分量大。

宝鸡，是陕西省地级市。历史悠久，被誉为“炎帝故里、青铜器之乡”是平原城市群的重要节点城市，并且保级也是一个很好的旅游胜地，拥有很多特色的景点，如果你来宝鸡必吃的美食。

擀面皮

这是宝鸡小吃里最有名气的，走遍了全国到处都有擀面皮，但是擀面皮最正宗的还是在宝鸡，虽然很多地方已经有了擀面皮但是很多地方已经不是正宗的擀面皮，也不是真正的擀面皮，而是大多把蒸面皮拿来当擀面皮卖，在外卖擀面皮的还没有发现哪家是真正意义上的擀面皮，如果大家想吃到正宗的擀面皮的话可以到宝鸡，可以一次让你吃个够。

岐山臊子面

大家对于臊子面不会陌生，并且很多人也品尝过，但是在市场上吃到的臊子面大多都是煮一把面条，面条铺在下面上面放上几块肉然后在淋上汤汁，这样一碗臊子面就制作而成，并且价位也算合理，平均在10元左右。但是你在宝鸡岐山吃到正宗的臊子面就不同了，它是一道风味小吃，品种多达数十种，细细长长的面条厚薄均匀，加上红润油光的汤底，入口的瞬间便感受到了面条的柔韧滑爽，酸中带着一点点的辣味，香辣可口极了。

豆花泡馍

豆花泡馍是流传于陕西省西府地区（即今天陕西省宝鸡市凤翔县）地方传统风味的名小吃，其馍***用独特工艺加调味料烙成，外观洁白晶莹，许多外地人看到这白花花的豆腐泡馍潜意识里都觉得不好吃，但是当你吃了之后你就会停不下来了，这入口即化和滑嫩滑嫩的触感。豆花泡馍含有丰富的蛋白质，又十分有利于胃的消化。如有胃病，坚持吃了几个月的豆花泡馍。不但吃好了身体，而且还治好了久治不愈的胃。

鹿糕馍

鹿糕馍是古时候的一种糕点，从唐代就开始有，它的味道也分为两种，分别是甜的和咸的，其做法也很简单就是用小麦粉发酵而成的面粉，然后在加上鸡蛋，各种调料，制作而成，外表金黄酥脆，轻轻咬上一口，味道香醇酥脆，是一道很好吃的甜点。

腊驴肉

陕西宝鸡最好吃的小吃是什么？

大家知道，没有最好，只有更好！大家知道世界上最长的河流是什么河，世界上最高的山是什么山，但是，要问最漂亮的女明星是谁，能答上来吗？北京最好吃的是什么？西安最好吃的是什么？要问宝鸡哪个小吃最好吃，这个我看就仁者见仁 智者见智了。

感谢悟空的邀请！

说到宝鸡-古称西府，这里自古这里就是中华政治经济文化中心之一.小吃经历了上千余年的发展；博***全国各地之精华，兼收民族饮食风味，挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺，因而以其品种繁多、风味各异而著称，是中国烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠；今天我们就来说说陕西宝鸡的：十大美食，让你游遍宝鸡，回味无穷！

宝鸡美食第一碗：臊子面

到了宝鸡就不得不提一下宝鸡的岐山臊子面，独特的制作工艺，老少皆宜，也是游客们非常向往的陕西美食，其味酸辣薄筋嚼口美，油光五彩那叫一个爽口！

宝鸡美食第二碗：岐山面皮

除了陕西宝鸡的臊子面，岐山面皮也是你不错的选择，相传在秦朝时期，秦始皇就特别喜欢吃，曾经命赵高走访宝鸡巡天下之美食，我们始皇帝也是一位美食崇尚者；正所谓洗粉过罗出香辣美味，酸醋油辣提味蒜，这就是陕西美食的一大特色。

宝鸡美食第三碗：棒棒面

到这里我们不得不说宝鸡非常著名的美食“棒棒面”又称“biangbiang面”，民间流传的歌谣片段：“巧手婆娘个个会，好吃全在***拌”。面宽而厚是它的一大特色，其次就是味道特别辣，但是是香辣，因为陕西的辣子也是非常的出面，小编我自己也是特别的喜爱，所以有机会可以尝一尝这个biangbiang面。

宝鸡美食第四碗：粗粮搅团

除了以上的陕西美食，我在这里不得不介绍这个搅团，这也是宝鸡的一大美食特色，宝鸡的传统美食之一！古人云：七十二搅黄金羹，热蘸凉鱼鳖叫唤；这也是对搅团这个美食极高的评价，从字面理解是不是觉得特别有味道呢？

到此，以上就是小编对于宝鸡市内特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于宝鸡市内特色美食的2点解答对大家有用。