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韩国著名街道特色美食,韩国有名的美食街

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于韩国著名街道特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍韩国著名街道特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 韩国街边美食制作?
  2. 北京西四小吃街排名前十名?
  3. 韩国好吃的美食?

韩国街边美食制作?

芝士热狗,可以说是韩国街头美食的人气王。

用料:香肠4根,马苏里拉芝士条4根,高筋面粉100g,粘米粉100g,干酵母3g,泡打粉4g,盐3g,细砂糖15g,温水180g,面包糠,玉米淀粉,红薯丁1把 ,土豆丁1把,番茄酱,蜂蜜芥末。

韩国著名街道特色美食,韩国有名的美食街
图片来源网络,侵删)

做法

1.竹签洗净,把香肠和马苏里拉芝士棒分别串起,也可芝士和香肠各半,香肠尾部切十字,油炸后会翘成可爱的八爪鱼状。

2.3g酵母倒入180g温水里,搅拌至融化,大盆里倒入100g高筋面粉、100g粘米粉、4g泡打粉、3g盐、15g细砂糖,慢慢倒入酵母水,搅拌至无干粉状态。

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(图片来源网络,侵删)

3.将面糊倒入高杯,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵20-30分钟,让面糊发酵变大。

4.香肠棒或芝士条裹一层薄薄淀粉,插入杯子里的面糊,均匀沾上面糊,再裹上一层厚厚的面包糠/土豆丁/红薯丁,用手轻轻压实。

5.起锅倒入食用油,预热至170度,将裹好的热狗棒炸至金黄酥脆,需时约2-4分钟。

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(图片来源网络,侵删)

拉丝芝士香肠

需要准备的材料有:粗香肠4条、马苏里拉芝士(块状)8小块、普通面粉240g、盐1/4汤匙、白砂糖45g、鸡蛋1粒、牛奶240ml、面包糠200g、粗竹签8根

制作步骤如下:

步骤 1 :首先把4条香肠切一半,变成8条小香肠,接着把8条小香肠都***粗竹签里,再把一块长形马苏里拉芝士***每一个香肠的前面。

步骤2 :把普通面粉过筛进一个大碗里,加入盐 、45g白砂糖 、1粒全蛋、240ml 牛奶全部搅拌均匀变成面糊状,接着在一个空碗里倒入 200g 面包糠备用

步骤 3 :把芝士香肠沾上一层厚面糊,再裹满一层面包糠,如果想要做更多,就重复以上步骤就可以了。做完后,在锅里倒入适量的油,待油热油后,放入裹好面糊和面包糠的芝士香肠用小中火炸至变成金***即可完成。(注意要用中小火慢慢的炸,避免芝士还没融化外皮就焦了)

北京西四小吃街排名前十名

簋街

簋街是北京著名的美食街,被誉为“北京餐饮第一街”,也是北京最火爆的美食街,麻辣龙虾、麻辣肉蟹等辣味菜系是簋街的主打菜系,在这条长不过1.5公里的大街,聚集了近200家不同风格、不同口味的饭馆,在这里能让你品尝到正宗的全国八大菜系。簋街已经成了北京最流行美食的风向标,北京有很多著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等,这里都能品尝到,还有以麻辣小龙虾为特色的饮食链,馋嘴蛙和重庆烤鱼,成为了簋街饮食的主角。

韩国好吃的美食?

正宗的韩国本土料理被叫作“韩食”,保持食品原有的新鲜色彩是韩国料理的一大特色,五颜六色的视觉享受让人非常有食欲,最常吃的韩国美食有:韩国泡菜,大酱汤,韩式炒年糕,韩国炸鸡,参鸡汤,韩式炸酱面,部队锅,韩国拌饭,韩国冷面,紫菜包饭,烤鳗鱼等

韩国排骨

在韩国人喜爱的肉类饮食中,排骨是最高级的料理。它是把长约1厘米,两面约1厘米间隔的牛肉或猪肉切开,放上大葱、蒜、香油和大酱,在中强火下烤着吃,香脆可口。排骨在韩国的价钱比较贵,制作起来也比较麻烦,所以在韩国普通家庭一般只有生日或特别节日的时候才吃,而且多是去外边店里吃。排骨最好是边烤边吃,带骨头的肉可以用剪刀剪开夹着吃,带肉的骨头可以直接用手拿着啃。

到此,以上就是小编对于韩国著名街道特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于韩国著名街道特色美食的3点解答对大家有用。