湖北土家特色美食图片,湖北土家特色美食图片大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于湖北土家特色美食图片的问题，于是小编就整理了4个相关介绍湖北土家特色美食图片的解答，让我们一起看看吧。

1. 土家族美食有什么特点？
2. 湖北“恩施土家女儿城”怎么样？值得一游吗？
3. 湖北美食特色？
4. 鹤峰县有什么特色小吃？

土家族美食有什么特点？

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土家酱香饼是恩施土家族的一种特有的小吃，正宗的土家族酱香饼和全国大街小巷的酱香饼味道是很不一样的，会比较酥脆，还会有辣味。几百年来，它以独特的风味传承于土家民间。凡吃过的无不称赞，赞不绝口口口相传……

土家族的饮食习惯颇具特色，在酸辣的主基调上衍生出无数种美食，因此在土家族，酸菜是其常用的大宗菜，除此之外，腊肉堪称是其最喜欢的食物。土家族美食多种多样，笔者就介绍几种。

1、 土家蒿草粑粑

在湘西乾州古镇有一道上过央视《远方的家》的美食——蒿草粑粑，***用土家族传统打糍粑的技艺进行制作，口味较多，笔者比较喜欢腊肉味的，腊肉的香辣有嚼劲与粑粑带着蒿草清香的粑粑互相融合，口感和味道非常棒，尽量在出炉后的20分钟内品尝，口味更佳哦。

2、 土家下三锅

这道菜笔者是在张家界品尝的，有干锅和汤锅之分，各有千秋，就是干锅口味更重，麻辣鲜香，更适合嗜辣好麻的朋友。所谓下三锅传统的是指腊肉、豆腐、萝卜一锅炖，现在食材更为丰富会在肥肠、猪肚、牛肚、羊肚、猪蹄、核桃肉等食材中选三样或者多样，然后经过厨师的特殊处理，在混在一起烹煮，非常的香浓下饭。

3、 土家炒米

用糯米炒制，米香浓郁，是土家人必不可少的年货之一，工序复杂，是必尝的美食之一。

4、 手工石磨合渣

在土家族有 “辣椒当盐，合渣过年”的俗语，不仅说出了土家族嗜辣的特点，也点出了合渣重要地位。合渣，其实做法很简单，就是豆渣不过滤煮开之后，会加入青菜丝，就成了一道美食，不仅清香四溢，口感爽滑，营养价值也很高。

Cola

粉蒸肉

“馋的时候会想吃这样的菜。以前在婆家吃过，感觉好吃极了。但是家里人多没有敢贪吃。那时候不提倡吃到没有亲人和朋友：）回来之后就学做几次，感觉味道很好，每逢家里请客或者好朋友来了，总是会做上一碗，大家都喜欢吃。每一家的做法都不同，但是下饭又解馋，这个是一样的。”

肉切成片

放腐乳汁腌制半个小时，翻动几次汤汁吸收的更好。

糯米泡一会，捞出来擀碎备用

腌制的肉，拌均匀，让每一片肉都吸收到汤汁入味，腌制好把擀好的米一起拌好

湖北“恩施土家女儿城”怎么样？值得一游吗？

时间紧的话，真心不建议，时间多，可以去看看。

我是2017年夏天去的，安排在最后一天的上午去逛逛。查了下住宿的地方到女儿城也没有多远，到点我就叫了辆滴滴，送我去女儿城。但是！！重点是，恩施的交通不好，到处修路，原定路上开过去的时间大概多花了一倍，这就已经影响了我的***了，因为想着回来的时间也就要多留出来，所以逛的时候耐心已经少了。

里面是现搭的景区，我去的时候里面有表演，一大队人浩浩荡荡在主街上表演，周围还有好几对拍婚纱照，沿街是卖吃的特产的店。据说女儿城晚上比较好，所以我建议，时间多的，可以安排晚上过来买买手信，吃吃特产！！

时间紧的就算了吧，毕竟没有什么特点，而且离城区远，交通还不好。

以上是我的个人感受！

图片来源于网络，侵删！

如果你不是恩施本地人，想感受下土家族文化和特点的话还是建议去玩一下。

第一，土家女儿城汇聚了土家族特色的建筑风格，能感受到原汁原味的土家文化。同时土家女儿城中以土家族特色的美食和旅馆为主，既有大的酒馆，又有小吃一条街，还有各种手工纪念品，可谓是吃和玩两不误。

第二，一到晚上，女儿城中会举行土家文化的表演节目，届时可以看到身穿土家族服饰的男女表演“六口茶”、“龙船调”等脍炙人口的土家族歌舞。

第三，如果恰逢女儿会，那恭喜了，可以看到土家特色的“相亲大会”。既有表演类的相亲节目，还有***相亲现场，比起非诚勿扰不会逊色。

第四，女儿城周围还有许多配套景点。如果是春季过来，可以看到美丽的“花海”，感受山区的“仙境”，还有最近建好的冰雪世界和海洋馆，可以陪孩子游玩。

第五，女儿城附近有恩施州地区最大的批发市场，有来恩施旅游的可以顺便***购些土家特色的水果、干果之类的，绝对比市场价便宜很多，良心推荐！

湖北美食特色？

湖北小吃以米，面，豆，藕制品最貝特色，像武汉的热干面，老通城三鲜豆皮，秭归清水粽子，黄州甜烧梅，豆丝，云梦鱼面，宜昌炕土豆，凉虾，黄皮三鲜，巴东五香豆干，孝感米酒，江陵散烩八宝饭，四季美汤包等。都是湖北的特色小吃。

作为一个湖北人，我是倍感荣幸和幸福，因为湖北真的有太多好吃的美食了，麻辣鲜香甜样样都有，今天来跟大家分享一下湖北的美食，如果朋友们有机会来到湖北游玩，一定要尝试以下10道经典美食，光是听名字就让人馋掉下巴！1、土家酱香饼；

2、炕土豆；

3、宜昌红油小面；

4、三鲜豆皮；

5、武汉热干面；

6、油焖大虾；

7、宜昌凉虾；

8、恩施醪糟；

9、荆州鱼糕；

10、周黑鸭。

鹤峰县有什么特色小吃？

鹤峰县藏着一道天地赐予的独特食材。那就是灰灰菜，也就是藜。一种清香、鲜嫩的野菜。

别看灰灰菜是野菜的一种，它却没有一般野菜的苦涩滋味。相反，入了菜的灰灰菜往往是餐桌上争相品尝的美味。

它味道鲜美、口感柔嫩，幼苗、嫩茎都可食用，宴请宾客、家常餐桌，它都是很受欢迎的常客。

到此，以上就是小编对于湖北土家特色美食图片的问题就介绍到这了，希望介绍关于湖北土家特色美食图片的4点解答对大家有用。