西峡县特色美食,

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西峡县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍西峡县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 西峡十大名菜？
2. 南阳特色小吃有哪些？
3. 河南河阳特产？

西峡十大名菜？

主要包含以下十个方面的特色菜品：

第一是西坪十大碗，是西坪镇有名的民间美食；

第二是酸菜豆面条；

第三是西峡锅盔；

第四是西峡扯面；

第五是锅面，以面条、虾米、小***、黄豆芽作为主要食材，以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食；

第六是西峡锅边（深入民心的传统美食）；

第七是西坪羊肉汤；

第八是西峡糊汤面；

第九是西峡蒸饼；

1、酸菜豆面条

豆面条与平常所见不大一样，面的颜色泛褐，要更深一些。先用用炒香葱、辣椒、蒜然后加入瘦肉炒熟加上酸菜。另起一锅烧水，将豆面条下入滚开的水中，盖上锅盖。

2、西坪锅盔

这种花纹遍布芝麻焦香酥脆外硬内软的锅盔馍，像一个倒扣的锅盖。边薄心厚，表皮金黄。

3、西坪十大碗

十大碗是西坪镇有名的民间美食，带有浓郁的地方特色，顾名思义就是用大碗盛着十道菜，有肉、有汤、有菜，味道简直妙不可言。

4、西峡扯面

西峡”扯面“是用肉骨汤来下面，面捞出后，再往面锅中加入些蔬菜，满满地盛上一大海碗，汤、面、肉、菜兼而有之，这就是西峡扯面的特色。

5、锅面

锅面是一道以面条、虾米、小***、黄豆芽作为主要食材，以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食。

南阳特色小吃有哪些？

有：南阳玉雕、南阳黄牛、西峡猕猴桃、山茱萸、南召辛夷等特色小吃。

南阳是国家历史文化名城，有2000多年的建城历史，为楚汉文化的发源地。南水北调，源起南阳淅川。南阳淅川是世界最大调水工程南水北调中线陶岔渠首枢纽工程所在地和重要的核***源区之一。

河南河阳特产？

河阳没有什么特产。河南特产有不少，包括汴绣、汝瓷、镇平玉雕等河南传统工艺品特产，灵宝苹果、兰考蜜瓜、西峡猕猴桃等河南著名特产水果，还有特产美食道口烧鸡、特产名茶信阳毛尖、特产名酒杜康酒、特产河鲜郑州黄河鲤鱼、特产糕点开封花生糕等河南出名的特产，其中信阳毛尖、汴绣、汝瓷、杜康酒、仰韶酒，怀府闹汤驴肉，温县铁棍山药都是河南不错的特产。

到此，以上就是小编对于西峡县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于西峡县特色美食的3点解答对大家有用。