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玉米粑粑的特色美食,玉米粑粑的特色美食有哪些

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉米粑粑特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍玉米粑粑的特色美食的解答,让我们一起看看吧。

  1. 包心玉米粑怎么做才好吃?
  2. 水煮玉米粑粑家常做法?
  3. 玉米粑粑的做法有哪些?

包心玉米粑怎么做才好吃

包心玉米粑是一道富有地方特色的传统中国菜肴,主要流行于中国南方的一些地区。以下是制作包心玉米粑的一些要点:
材料:

玉米面粉 200克

玉米粑粑的特色美食,玉米粑粑的特色美食有哪些
图片来源网络,侵删)

糯米粉 100克

豆腐 100克

红豆 100克

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(图片来源网络,侵删)

猪肉末 100克

适量

姜 适量

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(图片来源网络,侵删)

料酒 适量

盐 适量

水煮玉米粑粑家常做法

 主料 玉米2根 白糖适量

步骤

1. 准备新鲜的玉米和糖

2. 玉米叶透水洗净沥干备用

3. 用打把玉米粒切下来

4. 料理机将玉米粒打碎,看个人口感选择粗细

5. 加入适当白糖,不适合吃糖的人,其实完全可以不用加,玉米本身就甜

6. 玉米叶兜在手心,用勺子加入玉米糊

7. 裹好玉米叶【用一块玉米叶撕成细丝,做绳子绑住玉米哈】

8.上锅蒸熟即可。

玉米粑粑的做法有哪些

食材:玉米粉150克,黄豆粉150克,白糖20克,鸡蛋1个

做法:

1.玉米粉放入盆中,缓慢加80°左右的水100克不断搅拌,把玉米粉烫一下,然后放入黄豆粉,磕入鸡蛋,放入白糖。

2.加少许水,用手抓成干一点的糊状,盖上盖醒面30分钟。

3.红大豆提前煮熟备用。

步骤1/8

将玉米叶修剪整齐

步骤2/8

将铲下来的玉米粒放入搅拌机中搅拌,成颗粒状

步骤3/8

在搅碎的玉米中放入糯米粉,糖

步骤4/8

搅拌均匀

步骤5/8

将玉米叶放入蒸盘中,再放入搅拌好的玉米面糊

到此,以上就是小编对于玉米粑粑的特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于玉米粑粑的特色美食的3点解答对大家有用。

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