大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于宁波人特色美食图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍宁波人特色美食图片的解答,让我们一起看看吧。
宁波的美食种类还是非常繁多的,都给曾经小时候的生活增添了不少乐趣。其中有些已经作为宁波特色小吃而小有名气,而还有一部分则依旧作为街头的隐藏美食。
木莲冻
这个就是宁波人夏天必不可少的一道街头小吃了。过去的木莲冻总有一种黑暗料理的感觉,因为它在制作过程中用到牙膏来作为调剂。当然,今天买到的木莲冻早已不用牙膏作为原料了。木莲冻吃起来和果冻有一些像,但是味道却更加透心凉,宁波夏天必不可少的一样美食。
臭冬瓜
每个人宁波人小的时候,最不能忍受的应该就是臭冬瓜的风味了。这种奇臭无比的美食,很多小孩子连靠近都不敢。但是被家长威逼利诱得吃过几次之后,却渐渐爱上了这种味道。从此之后,似乎饭桌上再也少不了臭冬瓜这道菜。
红膏炝蟹
在过去,一般情况下这道美食都是要过年的时候才会端上来的,所以每次饭桌上被抢得最快的食物总是它。将梭子蟹切成一块块腌制之后,做出来的红膏炝蟹味道咸鲜无比,配上米饭真的就是绝配。
宁波,世界第四大港口城市,但是,同样作为一个历史悠久的古城,它享有的美食,绝非只有海鲜。
垒扫几,是宁波话中的麻糍,但是,却由于其他麻糍略有不同。糯米粉与麦淀粉混合制成的面团,反复揉捏后,在土灶上蒸熟,冒着热气的白色(绿色)面团,揪成一个个的小团子,在其中抹上猪油,裹入甜粉,香香甜甜,软软糯糯,却又不粘牙。这,已是美味了。再将它在炒过的芝麻中翻滚一下,芝麻的香味,在煸炒后,已完全散发出来了,一品,除了芝麻香,更有芝麻脆,诱人至极。
千层饼,算是山与海的结合了。酥脆的薄饼,撒上香脆的海苔末,除了脆还是脆。就是这样美味的薄片,在白芝麻的点缀下,层层叠叠,一口满足。不仅如此,由于在薄饼的制作过程中添加了海苔粉,所以,千层饼的整体是墨绿色的,且散发出浓郁的鲜香。仿佛是来自深海的礼物,神秘且优雅。
同作为宁波特色的美食——臭冬瓜,仿佛与千层饼来自两个不同的社会阶层。臭冬瓜,顾名思义,是十分十分臭的。虽与臭豆腐有着异曲同工之妙,但臭冬瓜臭味更甚。但若你在嗅觉上征服了它,那你便会体会到那种独特的美味。生脆的冬瓜,在卤之后,变得绵软了,入口即化,即使是掉了牙的老太太,食用也毫无压力。也许,这也是它普及的原因之一了吧。在半个月的卤制期之后,卤料的“臭味”已完全渗入冬瓜之中,顺着冬瓜的经络,于口中回荡。
Cola
1、象山梭子蟹,是宁波著名的海鲜特产,象山梭子蟹肉质细腻肥美,味道极鲜。
2、慈溪杨梅,是宁波出产的著名水果,慈溪杨梅富含多种氨基酸和维生素,味道酸甜,滋养身体。
3、象山大黄鱼,是宁波的特产海鲜美食,鱼肉细嫩鲜美,深受食客喜爱。
4、余姚皮蛋,是宁波的一道传统小吃,余姚皮蛋外观晶莹剔透,吃起来味道浓香可口。
5、三鲜宴面,是宁波著名的传统美食,面汤中包含鸡丝、火腿丝、肉丝等食材,味道鲜美可口。
6、奉化水***,是宁波的特产水果,水***口感细软,汁多味甜。
7、宁波臭三拼,是宁波的一道传统美食,主要包含臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜等腌菜,闻起来有些臭,但吃起来很美味,深受当地食客喜爱。
8、火踵全鸡,是宁波的著名菜肴,鸡肉酥嫩软烂,汤味鲜香适口。
9、年糕,宁波特色小吃,细腻柔滑、非常劲道。
10、面结,宁波传统小吃,鲜美清爽、非常好吃。
1、象山梭子蟹,是宁波著名的海鲜特产,象山梭子蟹肉质细腻肥美,味道极鲜。
2、慈溪杨梅,是宁波出产的著名水果,慈溪杨梅富含多种氨基酸和维生素,味道酸甜,滋养身体。
3、象山大黄鱼,是宁波的特产海鲜美食,鱼肉细嫩鲜美,深受食客喜爱。
4、余姚皮蛋,是宁波的一道传统小吃,余姚皮蛋外观晶莹剔透,吃起来味道浓香可口。
5、三鲜宴面,是宁波著名的传统美食,面汤中包含鸡丝、火腿丝、肉丝等食材,味道鲜美可口。
6、奉化水***,是宁波的特产水果,水***口感细软,汁多味甜。
7、宁波臭三拼,是宁波的一道传统美食,主要包含臭冬瓜、臭豆腐和臭苋菜等腌菜,闻起来有些臭,但吃起来很美味,深受当地食客喜爱。
8、火踵全鸡,是宁波的著名菜肴,鸡肉酥嫩软烂,汤味鲜香适口。
9、年糕,宁波特色小吃,细腻柔滑、非常劲道。
10、面结,宁波传统小吃,鲜美清爽、非常好吃。
到此,以上就是小编对于宁波人特色美食图片的问题就介绍到这了,希望介绍关于宁波人特色美食图片的3点解答对大家有用。
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