冰糖草莓的特色美食,冰糖草莓的特色美食是什么

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰糖草莓的特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍冰糖草莓的特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 草莓糖葫芦家常做法？
2. 怎样做冰糖草莓？
3. 冰糖草莓罐头的做法？
4. 草莓糖水是怎么做的？

草莓糖葫芦家常做法？

食材明细

草莓 500克

冰糖 100克

水 100ml

草莓糖葫芦的家常做法

1、草莓洗净去蒂，用竹签串在一起，控干草莓表面水分，不然糖会脱壳哦

2、冰糖和水的比例为1:1，倒入锅中，中火将冰糖熬化，可以边熬边搅拌

3、糖基本上化开的时候，转小火，依旧不断搅拌，幅度不要太大，粘到锅边也不太好刷，当糖的颜色变黄的时候，可以用木质筷子粘些糖浆在冷水里涮一下，不黏牙，觉得松脆的时候便可以关火，然后沾准备好的草莓就可以了

4、放置糖葫芦的盘子或者其他平板物体一定要稍微刷点油，要不然会粘盘子的

怎样做冰糖草莓？

冰糖草莓做法 主料：草莓 辅料：冰糖淘米水食盐 步骤：

1.先用自来水把草莓多冲洗几遍，流动的水可以冲掉残留在草莓表面的农药，可避免农药浸入果实内

2.洗干净的草莓，不要马上吃。再加入淘米水浸泡5分钟，淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药分解

3.把淘米水倒掉，再加入清水，放少许盐；用淡盐水浸泡5分钟，淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物

4.淡盐水倒掉，去掉草莓蒂，千万不要在没洗的时候把草莓蒂去掉，这样草莓表面残留的农药会顺着根蒂渗入到草莓内

5.用清水再把草莓冲洗几遍，这时候可放心食用了

6.冲洗干净的草莓，用厨房用纸轻轻的擦去草莓表面的水。这样蘸糖汁的时候，才能更均匀的裹上

7.每个草莓上穿上牙签，也可用竹签把草莓穿成一串

8.冰糖放入锅内，加入与冰糖等量的水（冰糖与水的比例1:1）

9.中火开始熬，熬至冰糖满满融化，要不停地用铲子搅拌，以防扒锅。糖完全融化后，这时候就不用搅拌了。观察糖汁表面的气泡，起初为大泡

冰糖草莓罐头的做法？

用料 草莓 500克，洗净去蒂 冰糖 100克 水 500克 草莓罐头的做法 消毒装果酱的瓶子：将瓶子放进煮沸的水中，消毒5分钟取出，倒立放置晾干，直到水分完全蒸发即可使用将水倒入锅中，加入冰糖大火煮开将冰糖煮融化后，倒入洗净沥干水份的草莓再开大火煮开后即可关火将草莓和糖水装进消毒过的瓶子中盖上瓶盖，倒扣放凉即可小贴士1、因为草莓比较容易煮软，所以不需要煮太长时间，水开断生后即可。

2、如果是直接吃的，就关火盖上锅盖放凉后即可食用。

3、我喜欢用冰糖来制作，你也可以使用白糖。

4、因为是自制，没有防腐剂，罐头做好后最好冰箱冷藏保存。

草莓糖水是怎么做的？

糖水草莓 　　

原料：新鲜草莓、冰糖。 　　

做法： 　　

1.新鲜草莓先冲洗两遍，用淡盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。 　　

2.将洗净的草莓沥净水分，去掉蒂部，放入小锅内。 　　

3.根据自己的口味和草莓的酸甜度，放入几块冰糖。 　　

4.中火煮沸后转小火煮至草莓软身（约10分钟）即可关火（刚开始煮的时候要勤翻动，防止底部粘锅）。 5.放凉后即可食用。

到此，以上就是小编对于冰糖草莓的特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰糖草莓的特色美食的4点解答对大家有用。