大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西关特色美食有哪些的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西关特色美食有哪些的解答,让我们一起看看吧。
濑尿虾:广州人称"虾姑",在西关也可以吃到;
拉肠:广州特色小吃,制作简单,味道鲜美;
兰州西关商业街的小吃很多,有杜家的灰豆子,有马子禄的牛肉面,有舌尖尖的油炒粉,牛油馅饼,土豆馅饼,有庆阳的饸烙面,有杏皮水,有烧烤等等。兰州西关商业街那里是兰州各大小吃聚集的地方,小吃经营户很多,花样繁多,卫生可口,品尝小吃在西关商业街会非常满意的。
简要介绍十个小吃吧。其实这里面,我最喜欢双皮奶,萝卜牛杂,云吞面和干炒牛河这几个。
上过《舌尖上的中国》
云吞面
艇仔粥
干炒牛河
布拉肠粉
一直被人津津乐道的六大名小吃
叉烧包
萝卜牛杂
马蹄糕
1、沙湾姜撞奶,是广东一道特色小吃,将鲜水牛奶加糖煮沸,倒入碗中,与老姜汁撞在一起,便成了既像豆腐花又像蒸水蛋一样稀中带稠的美食。
2、云吞面或叫做馄饨面、细蓉、大蓉,是广东省小吃。一般以云吞拌面,分为汤面与捞面。是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的馄饨和蛋面,加入热汤即成。有些人吃馄饨面时喜欢加入少许醋,除了增进味道外,还可以中和面里的碱水,帮助消化。
3、艇仔粥是广东省广州地区著名的汉族小吃,广东粥品之一。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成。原为一些水上人家用小船在荔枝湾河,珠江边上贩卖,花生,小虾香脆,鱼片,蛋丝软滑,鲜甜香美,适合众人口味。
4、拉肠是一种使用米浆作成的广东地区传统名吃之一,又称布拉肠,发源于广东老西关地区。广东肠粉主要流派有两种一种西关布拉肠,另一种是抽屉式肠粉。传统以碎肉、鱼片、虾仁为馅。一般常见的以鲜虾肠粉、牛肉肠粉和叉烧肠粉为主。
塔城市沙湾县十大名吃,沙湾姜撞奶,云吞面,艇仔粥,布拉肠,状元及第粥,咸煎饼。绿豆沙,鸡仔饼,半塘马蹄糕,市桥白麦,沙河粉,
虾饺等十大美食美点,可谓美食的一大特色,香甜可口,美味诱人,十大美食小吃即为沙湾十大美食美店,大家可以来试一试
关于塔城市沙湾县十大名吃这个问题,他曾是沙湾县的美食,是真的很美味,沙湾姜撞奶特别好吃,一点也不辣,还有主食云吞面,最特色的粥。艇仔粥,也是本地最特色的美食之一,一种传统美食咸煎饼,绿豆沙美味可口,我最喜欢吃的还是鸡仔饼,口感相当的美味。
钵钵鸡
红油汤料油脂红亮,非常诱人且咸、甜、辣味适中。入味的菜品,在红油汤料里一捞,举至嘴边,麻辣鲜香。
豆腐干夹萝卜丝
在甜醋汤里蘸一蘸,吃在嘴里味道甜酸辣爽口,让人回味无穷!
姚记蛋烘糕
铁板烧
王鸭子甜皮鸭
太平豆腐干
历史悠久、制作精良,***用灵慧泉水,三峨之豆精制而成的,吃法多样,在地方美食中独享盛名,倍受推荐。
1陈添记
▲陈添记的招牌很响,可以说代表的就是西关特色美食~
店面就精卖三样:祖传爽鱼皮,豉油王蒸猪肠粉和传统艇仔粥!爽鱼皮鲜脆爽口,浇上酱油、芝麻,味道绝了,深受老广人的喜爱啊~
地址:荔湾区 宝华路59号侧十五甫三巷内进第2档
2宝华面店宝华面店宝华面店
▲牛腩粉!云吞面!一口下去滑滑的云吞包了一整只大虾仁!满满的肉馅,和着高汤鲜嫩还不腻!面条劲道实在,不黏口!叫法是广州这边特色的“全蛋银丝面”,味道鲜香,赞爆~
地址:荔湾区宝华路117号(近恒宝广场)
3银记肠粉
▲都说来广州不得不吃肠粉~~~银记肠粉也是遍布广州的老字号了~豉油牛肉肠粉是店面标准的8元,粉皮透着一股淡淡的米香,皮薄透明,酥滑地道!种类也很多,牛肉的、韭黄的、都大受欢迎啊!
地址:荔湾区上九路79号
到此,以上就是小编对于西关特色美食有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于西关特色美食有哪些的5点解答对大家有用。
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