平山县城特色美食,平山县城特色美食有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于平山县城特色美食的问题，于是小编就整理了2个相关介绍平山县城特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 平山特色小吃排名？
2. 平山有哪些小吃特色？

平山特色小吃排名？

1，毛家特色土菜馆（柏坡店）

2，饺子酒老菜馆（平山店）

3，温泉花溪宾馆餐厅（温塘店）

4，张家大院大骨贴饼子（西城华府店）

5，韩红石板肉（平山店）

6，西柏坡圣地酒店（西柏坡店）

7，左邻右舍老菜馆（平山店）

8，虾味道（平山店）

9，花雕醉鸡（康乐街店）

10，百味轩水煮鱼

平山有哪些小吃特色？

1.腌肉面

说起平山的特色吃食，腌猪肉应算是头一份儿了。本是贫穷和物质匮乏的产物在以前，平山人家家户户过年时都要腌制猪肉，以便让自己家下一年的餐桌上的荤腥有个保障。但相比起新鲜猪肉，腌肉的香而不腻、嚼劲十足、唇齿留香的独特味道还是让很多人念念不忘。

2.扒糕

以荞麦面加水加热搅拌而成，配醋蒜等调料，春夏吃，可调口味，开胃口。

有‘’炸油鬼‘’，一种用两块面团拉长扭转成捆绑装下锅炸制而成。还有四方形的‘’缸炉烧饼‘’。还有腌猪肉，猪肉切成大块加上佐料放入瓦罐中腌制而成，都很有平山特色。

1.扒糕

以荞麦面加水加热搅拌而成，配醋蒜等调料，春夏吃，可调口味，开胃口。

2.凉粉

以豆类或山药类做成的粉芡加水在锅内加热搅拌而成，加芥茉、食盐、醋等调料，夏天吃败火解暑。

3.煎饼

以小米面、稷米面或玉米面用水调成糊状，稍发酵，摊在锅内加热制成，折成半月形，俗称饼折。用绿豆面加水成糊状摊制，呈薄状圆形，切片，和菜煮汤，味鲜味香。前者也可叫厚煎饼，后者也叫煎饼。

到此，以上就是小编对于平山县城特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于平山县城特色美食的2点解答对大家有用。