大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于汕头特色美食网站的问题,于是小编就整理了3个相关介绍汕头特色美食网站的解答,让我们一起看看吧。
如果你来到汕头,一定不要错过当地的特色小吃。我强烈推荐两家小吃店:
第一家是“华华牛肉店”,这家店的招牌菜是牛肉丸粿条汤,汤清淡香鲜,丸子弹牙有嚼劲,粿条也很有嚼头,超级好吃;
第二家是“世纪蛋糕店”,这家店的蛋糕口感绵密柔软,味道香甜,尤其是它的草莓蛋糕和巧克力蛋糕,绝对是甜点控的好选择。两家店都是当地人评价很高的小吃店,光顾一次,就能让你爱上汕头的美食文化。
1、牛肉丸
潮汕的牛肉丸子,最具有代表性的特色美味小吃。分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质比较细嫩,口感嫩滑。牛筋丸是在牛肉丸里面加了嫩牛筋,吃起来有嚼劲。
2、乒乓粿
潮汕揭阳地区的特色小吃,一般为扁圆形,粿皮半透明,是用糯米浸泡后磨成浆,炊熟,加入少量白糖搓揉,使粿皮柔软带有稠度。***用白砂糖、芝麻仁、花生仁、槟醅麸、葱珠油为粿馅料。
3、肠粉
潮汕肠粉与广州肠粉有了新的特色发挥,一张粉皮上加一个鸡蛋,加肉沫,萝卜丁,香菇丝,切碎的青菜或者豆芽,上面浇上一层芝麻酱和卤汤。
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海滨邹鲁,美食之城,作为土生土长的汕头人,来聊聊家乡的特色美食:
1、牛肉火锅,名店有海记,乌记,天天,八弟,创弟,牛妈妈等;
2、牛肉丸、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等丸类食品,品牌有普香、潮庭、李老二、蒂蒂香等;
3、海鲜大排档,名店有亚鸿、海生、老姿娘、天天等;
4、炒糕粿、无米粿、水粿,蚝烙、粽子等小吃,名店有福合沟、银屏、飘香、老妈宫等;
5、豆花、草粿、绿豆爽、西米露等甜汤,名店有广场、龙眼、米琦、细姨等;
6、潮式肠粉,名店有小吴、兄弟、***、珠江、丰记等;
7、潮菜盛宴,名店有东海,富苑、煮海、建业等。
市区内美食店集中的区域,小公园开埠区小吃多,珠江路美食街口味多,金鸿公路牛肉火锅和海鲜多,对吃货来说,汕头就是美食天堂,来这走一遭,胖三斤是起点,欢迎来做客。
1、肉脯是猪肉或牛肉经腌制、烘烤的片状肉制品;
2、牛肉丸作为广东省潮汕最著名的汉族传统小食。在汕头已有近百年历史,牛肉丸可分为牛肉丸、牛筋丸两种。
3、澄海猪头粽又名首花,猪肉粽,是广东潮汕著名的汉族小吃之一,历史悠久,驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。
4、草粿又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。
5、老妈宫粽球是广东潮汕地区久负盛名的汉族传统名小食,节日食俗。
6、樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝,果肉洁白,如膏似脂;果味清润,冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近,尤为海外侨胞常念不忘。
7、花生猪手煲是一道粤系家常菜,成菜以猪手和花生为主料的煲菜。
8、番泻叶茶,番泻树属于豆科植物,在广东、云南、海南诸省有载培。番泻叶有尖叶、狭叶之分,形似细小的柳叶。
9、达濠鱼丸是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。此菜洁白细柔,酥脆清口,为潮汕特产,也是潮汕的老字号小吃。
10、金寿铁观音
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