大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于阜新市特色美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍阜新市特色美食的解答,让我们一起看看吧。
阜新的小吃有很多种,例如,喇嘛肉、拨面、蒙古馅饼、全羊汤等等。
我最喜欢吃的是全羊汤。将新鲜的羊肉配以羊的心肝肺肚肠等下货,切成条状,一起放入水中煮熟,然后再放上各种佐料,进行食用。
十多年前,因为工作经常去阜新进玛瑙石料,印象深刻的是在冬季去,天气特别寒冷,半夜三更起来去坐火车。
车厢里的味道那真是五味杂陈。什么臭脚丫子味,干豆腐卷大葱味,方便面味,真是无法躲避又无法躲藏啊!
有座位时还好些,略微打个盹,时间过得也快。没有座位就站着,人多的时候就如笼屉里的饺子,一个挨着一个。说话聊天打发时间。
清晨到目的地,也正是一天最冷的时候,顾不上吃口饭就得去进货,因为市场是有时间限制的,半天就结束。
手触碰在冰凉的玛瑙石上寒冷传遍周身,虽然不至于苦不堪言,但也着实因寒冷而受罪。
赶忙完成工作任务,去附近吃一碗全羊汤。当捧着热气腾腾的一大碗羊汤时,不知心里有多暖和呢!
而今回忆,还是那么的历历在目,而全羊汤也是一直都喜欢喝的美食。
谢谢邀请,我是小景小食光。
喇嘛肉粥:一般是用羊肉熬成的玉米粥、小米粥、大米粥等,由喇嘛施舍给香客、施主。现在“喇嘛粥”不仅仅是在寺庙喇嘛熬制,已逐渐演变成为一种蒙古人爱吃的饭食了。味道鲜美,肥而不腻。像小时候特别爱吃的干贝瘦肉粥
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喇嘛糕喇嘛糕是阜新的传统美食之一,其主要原料是黄豆、绿豆和大米等粮食,口感酥脆,香甜可口。喇嘛糕历史悠久,是当地的传统小吃,食用方便,是家庭聚会和节庆日子里的必备食品。
2.
蒙古馅饼蒙古馅饼是阜新的特色美食,***用细薄的面皮包裹肉馅,内外香酥松软,肉馅鲜美,食用起来有一种特殊的风味,是当地人民喜欢的早点之一。
3.
开河鱼开河鱼是阜新的特色水产品,也是当地的传统名菜之一。开河鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富,常常是阜新的宴席上的招牌菜。
到此,以上就是小编对于阜新市特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于阜新市特色美食的2点解答对大家有用。
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