铅山特色美食名片图（铅山县特色）

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本文目录一览：

• 1、铅山县美食
• 2、江西铅山的特色小吃,当地人天天吃外地人不想尝,曾上过《舌尖》_百度知...
• 3、上饶铅山河口镇好吃的
• 4、铅山有哪些特色小吃

铅山县美食

铅山县美食有铅山烫粉、灯盏粿、肉圆粿、蛋煎麻糍粿、熬笋、千层糕等。铅山烫粉：米粉煨烫后加配料而成，熟而脆嫩、香而不腻，集鲜、香、辣、滑于一身。

首先推荐必尝美食——煨汤。铅山县的煨汤是当地的一道传统美食，***用炭火煨制，以应季的新鲜蔬菜、肉类、海鲜为主要配料，再放入一些当地的特色调味品进行煨制。

灯盏果，是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一，可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料，也可盛一碗骨头汤，在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃。

江西铅山的特色小吃,当地人天天吃外地人不想尝,曾上过《舌尖》_百度知...

短时间内质量下滑，许多当地人尝了之后都不再去了，现在去光顾的大多都是游客，本地人都不去。

折耳根学名鱼腥草，是中国药典收录的草药之一，具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。最常见的吃法就是凉拌，用酱油、辣椒和其它佐料凉拌。折耳根算是当地人的一种家乡或者成长地的口味记忆。

贵州人吃辣椒全国首曲一指，这并不是指贵州人吃得辣，吃得多，而是说贵州人在吃辣椒上，加工成系统，口味独特。 二： 黔味突出酸味。

上饶铅山河口镇好吃的

最后就是铅山河口的江米酒了，这种酒是当地非常受欢迎的一种酒类，也是铅山县的特色酒品之一。江米是一种当地特有的米种，经过发酵制成的酒味道非常香甜，入口非常顺畅。

肉丝粉以鲜、嫩、滑、爽著称。柔嫩可口、味道鲜美，***都爱吃，我们天天早餐都吃它，真是百吃不厌。许多外地游客到河口都要品尝一碗，我们铅山人也把烫粉店开到全国各地 ，因此名气也越来越大。

明清古街。明清古街晚上拥有一整条街的小吃摊，小吃丰富，是铅山河口晚上夜宵的好去处。明清古街晚上有广场舞、街头表演等众多***活动，非常好玩。

河口古镇是一座极具历史魅力的古镇。是一个八省交汇的地方。每个省的商人都需要打通这个地方，然后扩散到全国其他地方。所以这里自古以来经济就比较繁荣。这是河口古镇的导游。

铅山有哪些特色小吃

铅山特色小吃 灯盏馃 吃了定然会啧啧称赞！夹子馃 韭菜饼 清汤 走街窜巷叫卖的清汤（如混沌，但清汤皮薄，包法也与混沌不同）。口感酷似混沌。铅山烫粉 远近闻名。

铅山烫粉：米粉煨烫后加配料而成，熟而脆嫩、香而不腻，集鲜、香、辣、滑于一身。灯盏粿：因外形呈灯盏状而得名，外皮由大米制成，馅以香菇、鲜猪肉、黄豆芽、鲜竹笋等制成，大火蒸半小时即可。

铅山特产一：灯盏_灯盏_是江西铅山的传统特色小吃，有着悠久的历史，选用大米为主要原料。用大米等原材料经过浸、磨、煮、煎、揉、蒸等一道道工序制作而成，所制作出来的灯盏糕色泽鲜嫩，十分美味。

铅山特产一：灯盏_灯盏细辛是江西铅山的传统小吃，历史悠久，以大米为主要原料。由大米和其他原料经浸泡、研磨、煮、炸、揉、蒸等工艺制成，生产的灯饼色泽鲜嫩，十分美味。

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