盐都特色美食都有哪些,盐都特色美食都有哪些地方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于盐都特色美食都有哪些的问题，于是小编就整理了3个相关介绍盐都特色美食都有哪些的解答，让我们一起看看吧。

1. 自贡 有哪些必吃的特色美食小吃？
2. 四川自贡被称为“千年盐都”、“恐龙之乡”还有什么？
3. 盐城特产有哪些？

自贡 有哪些必吃的特色美食小吃？

自贡这个抗战捐款第一的千年盐都，恐龙之乡，南国灯城。其特色美食小吃有：一，火鞭子牛肉。二，冷吃兔，三，麻辣烫，四，锅盔凉粉。五，猪儿粑，六，桐子叶麦粑。七，粉蒸肉，八，子姜鸭，九，白砍鸡，十，凉拌猪儿耳朵。十一，捞糟汤圆十二，酸辣粉。十三，凉糕。十四，炒客猫没（青蛙之类）。十五，富顺豆花。十六，鸡婆头。

四川自贡被称为“千年盐都”、“恐龙之乡”还有什么？

自贡是中国历史文化名城，在中华历史有着浓墨重彩的一笔，有着丰富多彩而又独特的文化，有着很强的文化底蕴。对这些形容同样适合宜宾、内江、泸州、等城市，在川南有着独特的文化圈然后辐射全国，但是他们在现在的城市发展中，处于三四线城市地位和其拥有的历史文化地位完全不相匹配。在中国城市发展的今天，一个个城市发展壮大，但千城一面的状况越来越明显，这些有着独特的历史文化底蕴的城市却感觉被抛弃了。在沿海随便一个小镇发展的可能都比这些城市好，而这些新的城市除了是为人提供一个钢筋混凝土的牢笼，还能提供什么，虽然他们也在发展城市文化，但短短二三十年的时间能有多少。说城市让生活更美好，中国也在努力倡导文化自信，那为什么不能从这些历史文化名城为核心呢？毕竟这些城市的有值得自己骄傲的历史，却没有与之相符合的地位，为了提高gdp，他们做出了与哪些新兴城市一样的发展选择，所以中国的城市千城一面。迫切希望让这些独特而美丽多样的城市保护起来。

除了盐都、恐龙和彩灯外，自贡的鲜锅兔、冷吃兔也是一绝，所以自贡也被誉为一座有盐有味的城市。

自贡冷吃兔又名浓i味冷吃兔、香辣兔，是自贡及其富顺、荣县一种民间传统美食，迄今已有百余年历史。自贡冷吃兔有椒香麻辣味、香辣豆豉味、秘制陈皮味、滋鲜盐焗味等多种不同口味。

自贡鲜锅兔是四川省传统名菜，属于川菜系。

我是在自贡读的大学，四川自贡被称为“千年盐都和“恐龙之乡”外，其次还有一个响亮的称谓“南国灯城”

这三个称谓是实打实的，含金量很高，没有一点水分，随便拿一个来说，都会很多的故事。

吃在四川，味在自贡，作为“千年之都”的自贡的盐帮菜真的是一绝。

在这里我只说富顺豆花

富顺豆花顾名思义肯定是在富顺，富顺这个县，是不是很熟悉呢？对的，你没有猜错，这里就是郭敬明和谭维维的故乡。

吃个豆花的人都有经验，豆花并不重要，重要的是蘸水，记得我和同学去吃的时候，一碗豆花一蘸水，没有点其他菜，就吃了三碗饭。我们也去问过老板，为什么你们的蘸水这么好吃呢？老板说料都是这些，其实都是公开的，可能跟富顺周围的环境有关吧！

作为一个在自贡呆过几年的人来说，来到自贡必须要去下富顺，没去富顺，那千年盐都的味道都要少一半。

接下来我再来说说“南国灯城”

自贡的灯会每年都会有一个主题，一旦全部完成，整个自贡就成为了灯的海洋，多说无意，直接上图给大家。

这是去年去灯会时，自己手机拍下的正大门。

进入大门时，拍下的图

我是自贡长大的一个老头，从老人那里知道一些和自己的耳闻目睹，深知自贡市是一个历经风雨有着使人感觉：是自贡人快乐而且骄傲。

一，自贡是“千年盐都”。自贡井盐闻名全国，乃至世界。原自贡建国时位置很小，就自流井区，大安（大坟堡）区，贡井区和郊区（沿滩区）。主要是以自流井盐厂，大安盐厂，贡井盐厂和邓井关盐厂。主要盐为主的化工企业。在抗战时，自贡捐款全国第一。在日本飞机轰炸自贡时，被自贡高耸入云的推盐天车吓破了胆，不知是什么武器，吓得在自贡市区扔了***就跑，故留下了“光大街”名称。

二，自贡“孔龙之乡”。在自贡大安区所属大山铺建有“恐龙博物馆”，里面有很多恐龙化石，参与了现代科技，美丽灿烂，绚丽多彩。这是1***0年左右，（记不清了），有人挖土建房，石匠发现了，叫有关考古专家去搞出来的，笔者还去发掘现场看了。

三，自贡还有“南国灯城”美誉，自贡灯会从1981年开始每个单位送灯去人民公园（现海灯公园）。印象最深是医院用氢霉素瓶造型的图案。后经发展19***年为国际灯会到达顶峰。以后就走出自贡全国开花。至今每年举办一次，成了自贡的一张名片。

四，自贡还是一座美食城。素有“小河帮莱”美称。川菜中味在自贡。

自贡除有四川所有莱外，还有“盐帮莱”系列。特色菜有：冷吃兔，火鞭子牛肉，子将鸭，红烧鳝鱼，凉粉锅盔，富顺豆花……

五自贡人热情，直率，不是很聪明也不是很笨，有一口特有的自贡话。

四川自贡是四川成都，重庆，最早的三个地级市，现在也是城市人口超过百万，城市面积超过一百平方公里的双百城市，著有千年盐都而因盐设市，又因有朱罗世纪恐龙化石群而为恐龙之乡，由于唐宋年间开始年节做灯及灯会，至今流传下来，自贡灯会被誉为天下第一灯，所以有南国灯城之称。

盐城特产有哪些？

阜宁大糕，东台鱼汤面，藕粉圆子，大冈脆饼，伍佑糖麻花，蟹黄汤包。以上就是江苏盐城最有名的六大名小吃，每种都很有地方特色，出了盐城有钱恐怕也很难吃到了。盐城的美食小吃其实还远不止这些，今天瘦猴分享的也只是个人觉得不错的美味，你们还知道盐城有哪些好吃的美食？欢迎大家一起分享交流。

到此，以上就是小编对于盐都特色美食都有哪些的问题就介绍到这了，希望介绍关于盐都特色美食都有哪些的3点解答对大家有用。