闽南特色美食比赛,闽南美食主题

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于闽南特色美食比赛的问题，于是小编就整理了2个相关介绍闽南特色美食比赛的解答，让我们一起看看吧。

1. 闽南美食？
2. 闽南特色小吃胡萝卜炸做法？

闽南美食？

闽南特色美食，你一定不能错过的那些经典小吃！！

1，绿豆饼是闽南最传统的一种糕点，看上去很平凡，但是你只要咬一口，外皮酥脆，内馅绵密，皮薄馅多，实在是满足。来闽南这是一定要带伴手礼带回去的，因为实在太好吃了😋

2，蒜香鸡爪，鸡爪的煮法很多，但属这款最让人回味无穷。浓郁的蒜香一下就充满整个口腔，脆脆的十分爽口，特别适合下酒菜，非常够瘾

3，牛肉羹

4，猪肉羹，这两款是最具闽南特色风味的美食，在外省的闽南朋友最念念不忘的就是这个了，吃上一口，肉香滑，劲到，好吃不腻人，肉食控一定要尝尝👍

5，正条豆花，首先很大份，量超足，够3-5个人吃，那个红豆是赠送的，吃起来冰冰凉凉的很爽口再配上绵绵的红豆，好吃极了😍

6，闽南猪肉粕，这个一定一定要带回去，有5种口味，蒜蓉，原味，香辣，黑胡椒，椒盐。我最欢的是蒜蓉和椒盐，三层肉酥脆不油腻，不油腻，不油腻，重要的事情说3遍！

还有很多很好吃的闽南特色美食，有空再跟大家一起分享吧😜

闽南特色小吃胡萝卜炸做法？

胡萝卜切成条，也可以用刨刀推成丝，用少许盐腌制几分钟，挤出水分倒掉，盐只需要一点点；

倒入地瓜粉翻拌均匀；

油锅热了后，用筷子夹起一些胡萝卜条放入油锅中，不要急着翻拌，稍微炸一下，胡萝卜丝黏在一块了再翻另一面；

炸到两面金黄就可以出锅了

1.胡萝卜，一颗，小葱一棵

2.胡萝擦成细丝

3.油锅放稍多量的油，油温5成热，放进胡萝卜丝

4.炸到金黄发脆，就捞出备用

5.小葱取中段绿叶，切开，切点细丝

6.胡萝卜丝，摆成菊花状，中间放点小葱丝做花心7.番茄沙司

8.放一小盘，做蘸料，加点小葱，用筷子拉出点花边，呵呵，好看

9.小葱的尖端，就成了花枝

香甜的胡萝卜丝，蘸点酸酸的番茄沙司，吃的好美看着更美哦

原料：新鲜胡萝卜350g、熟猪油、葱丝、姜丝、料酒、精盐、味精。

方法

：1。胡萝卜洗净，去根，切片，再切成约0.5cm厚，3.5cm长的细条。

2.在一个干净的锅里，放入煮熟的猪油。中火加热至五六成时，放入葱、姜丝炸锅，煮料酒，放入胡萝卜丝翻炒片刻，加入精盐，加水少许，稍闷片刻。胡萝卜丝煮熟后，用味精调味，翻炒均匀，装盘即可。

到此，以上就是小编对于闽南特色美食比赛的问题就介绍到这了，希望介绍关于闽南特色美食比赛的2点解答对大家有用。