大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于河北特色美食送人图片的问题,于是小编就整理了3个相关介绍河北特色美食送人图片的解答,让我们一起看看吧。
整个河北的情况不敢说,但是就唐山而言,老式的下酒菜一定有油炸花生米,花生米用油炸熟,出锅后马上滴上几滴酒,放点糖,又酥又香,是很好的下酒菜。
夏天的时候,黄瓜拌豆腐,冬天的时候酸菜心凉拌油皮,不是非常传统的下酒菜。
煨肘子在河北山有一道色香味俱全的特色美食,它的名字就叫做煨肘子。,溜腰花则是一道口感非常不错的当地特色美食。沧州铁狮子头很多人吃过狮子头,好像每个地区都有这道菜,但各个地区的狮子头又有点儿不一样。衡水故城熏肉那是相当的不错,也算得上酒桌的一道下酒硬菜了。
河北的特产零食有很多,例如:
1. 承德铁盒烧饼:以瘦肉、大葱、豆沙为馅,外皮酥脆,内里柔软,入口即化。
2. 张家口驴打滚:将羊肉、面粉等材料和香辛料混合搓揉成团,然后切成小块,最后用锅煎炸制成的美味零食。
3. 沧州板栗糕:选取优质板栗与糯米粉等制成,具有糯而不腻、甜度适中的口感。
先从邢台说起吧:特产有:邢台富岗苹果,浆水苹果,威县棉花,清河羊绒,威县三白西瓜(三白西瓜含硒量高),威县葡萄,秋月梨,邢台板栗。赵县和魏县鸭梨 雪花梨,迁西板栗,沧州金丝小枣,赞皇金丝大枣,南和金米,张北马铃薯等,太多了可不止10种。
特色美食:邢台锅贴,魏庄熏鸡,白牌烧鸡,河间驴肉火烧,白洋淀鸭蛋,高碑店豆腐丝,威县剔骨肉饼卷,威县传统糕点,煎饼薄脆,油酥火烧,保定酱菜,棋子烧饼,缸炉烧饼,花生酥糖等。太多了数不胜数
赞皇金丝大枣
产于河北赞皇。长圆形,果顶稍凹入皮,呈褐色,外形美观,白亮紫红,肉厚皮薄,油大味甘,晒干掰开,尺余长的蜜丝维连不断,鲜枣甜脆可口。
阜城杏梅
以杏梅著称的阜城县被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”,这是我省惟一获此殊荣的地区,阜兴牌杏梅终于闯出家门,走向国际大市场。
魏县鸭梨
有很多河北特产零食 河北作为一个历史文化悠久的省份,有着非常多种类的特产零食,例如:糖葫芦、瓜子、杏仁糖等等,并且口味丰富多样,值得一试
如果你喜欢吃零食,可以从河北的特产零食里面挑选不一样的口味,体验不同的文化特色和美味!
欢迎关注美食界扛把子,我去过河北的霸州,还有石家庄等城市但是河北的美食,让我真的记不太清有多少,只能说河北的美食没有有太大的印象,河北保定的驴肉火烧名气还是挺大的,每次去河北都是找驴肉火烧然后要一个驴杂汤。
驴杂汤知名度还是比较高的驴杂汤到目前为止可是有近千的历史,传说有好几个版本到底是那个版本我们不在纠结,只知道驴肉火烧确是好吃人家吃驴肉火烧一看驴肉二看火烧,驴肉必须用一定的老汤熬制而成不然吃起来没有味道,先用大火再用微火熬制几个小时驴肉的营养价值高价格一般在6元到15直接要是来碗驴杂碎味道更好。
能代表河北美食的知名度最高的也就是保定的驴肉火烧了。天上龙肉,地下驴肉,这句话人尽可知。如火烧是保定的一张著名的,历史悠久的小吃,把煮熟的驴肉,加在烙好的火烧里边。
说到保定的驴肉火烧,就不得不提,保定徐水县的漕河。漕河算是驴肉火烧的发源地。相传,古时在保定和徐水之间,漕河有两大帮派,漕帮和盐帮。当时两个帮派主要是贩卖私盐,后来两派发生矛盾,屡屡成了当时的一个主要运输工具,这也是两派的主要根源之一,因为之前大家都是用水运运输。后来漕帮,和盐帮发生冲突,就缴获了大人大量的毛驴。于是将毛驴宰杀煮熟,夹在了本地比较常见的火场里充当干粮。这就是驴肉火烧的起源。
还有一种民间的说法,明朝的时候,朱棣谋反,在徐水被围困,当时,官兵没有饭吃,只好把马怎么杀掉,夹在了火烧里。后来人们知道皇上都吃这个东西,于是纷纷效仿,但是后来,由于战争,马成了重要的运输工具,所以人们选味道更好的驴肉代替。从此马肉火烧就变成了现在的驴肉火烧,而流传更广。
其实除了保定的驴肉火烧,还有廊坊香河县的,香河肉饼,正定的马家卤鸡,承德驴打滚儿,张家口的有卖面,也都是河北比较知名的本地美食,只不过知名度可能没有随处可见的驴肉火烧那么高,很多时候跟外地人提到河北,他们能想到的第一个美食就是驴肉火烧。
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