北京崇文胡同特色美食,崇文门附近的胡同小吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京崇文胡同特色美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍北京崇文胡同特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京有哪些餐馆法餐最正宗？
2. 北京市崇文区青云胡同原名庆云巷名字的来历？
3. 北京炸酱面哪的最正宗？
4. 北京吃烤鸭除了全聚德，还有哪些物美价廉的选择？

北京有哪些餐馆法餐最正宗？

北京胡同里最纯正的法餐

北野武先生有句话：无聊的人生，我死也不要。对吃货来说这句话可以这么说：无聊的餐点，我死也不吃。

现在有一个愤世嫉俗的蓝带法餐厨师，一个玩世不恭的隐退金融小鳄，携手在古色古香的北京胡同任性地开了一家法国料理店。这家店的料理理念或许和你的吃货座右铭不约而合：无聊的料理，他们打死也不做。

Chris&Jonny红磨坊

胡同巷里的异域风情

这里是典型的老北京胡同院区，明朝时属北居贤坊，称永康侯胡同，因永康侯徐忠的住宅在此而得名； 1965年整顿地名时改称前永康胡同。

推荐三个：

【AZUR聚(香格里拉饭店)】

北京香格里拉饭店AZUR“聚”餐厅由米其林星级名厨Mauro Colagreco主理，呈海陆佳肴，借花草馨香，调千滋百味。Mauro大厨善于***用返璞归真的创作手法完美诠释来自法国南部菜肴最为纯粹的色香味。招牌菜品包括来自森林的烩藜麦搭配蘑菇、法国吉拉多生蚝搭配干葱奶油及威廉姆梨等。

【Heritage和瑞】

位于建国路93号万达索菲特大酒店6楼。和瑞的入口很低调，进到餐厅内就感觉养眼多了，算是北京法餐厅里环境、布置最满意的一家餐厅。餐厅区和气氛都很棒,服务是一流的。 锅烙鹅肝很棒,很好吃。鹅肝很棒。主菜乳猪也很不错。酒的品种很多,当然大部分是法国的。

【The View 3912】

北京市崇文区青云胡同原名庆云巷名字的来历？

青云胡同原名庆云巷，得名于清代同治年间修建的庆云寺。庆云寺是当时崇文区一座规模较大的佛寺，因寺内藏有“庆云禅师”舍利而得名。寺院周围逐渐形成了以寺庙为中心的街巷，因此这条胡同被称为“庆云巷”。后因年代久远，语音讹传，庆云巷逐渐演变为青云胡同。

北京炸酱面哪的最正宗？

海碗居北京菜(增光路总店) 海碗居算得上是老店了,尤其是增光路这家总店,不管是店内装修风格,还是服务员的穿着都有着浓浓的老北京风味儿!还没进门就听见店员的吆喝声:“来了您内,几位里边儿请～”他家的肉丁小碗干炸,端上来是一大碗面(不特意说明的情况下,面条默认锅挑儿)和8种小碟儿菜码,炸酱面超大一碗,绝对是名副其实“海碗”!菜码儿也是一应俱全,黄瓜丝儿、心儿里美丝儿、青蒜、豆芽、***、芹菜、青豆大蒜,红红绿绿的看着超级有食欲~~炸酱浓香醇厚,里面的肉丁儿是四六肥瘦的,只有这八菜码大海碗,才是海碗居的标配! 人均:70元 地址:增光路11号(甘家口大厦西北、增光路上)

七寻八找锅儿挑 这家店就在雍和宫附近七拐八拐的胡同里,招牌比较小,所以很容易错过~锅儿挑是老北京的吃法,面条出锅不过水,吃的就是这个味道!!炸酱面自然是不能错过的,鸡蛋肉丁炸酱面,小菜码子不能少,连大蒜都帮你剥好了! 人均:39元 地址: 雍和宫藏经馆胡同19号(近楼尚咖啡)

黑八私房(老北京炸酱面) 谁说在商业气息浓郁的南锣鼓巷里没有纯粹的老北京味儿?这家黑八藏在胡同最深处,店面不大,只有几张桌子,但却有种小时候在邻居家吃饭的赶脚~他家的菜码儿不多,就是常规的三种:黄瓜丝、***丝、心里美萝卜丝~炸酱咸淡刚刚好,面条是过水的,吃起来劲道爽滑! 人均:37元 地址:黑芝麻胡同8号(南锣鼓巷和黑芝麻胡同交叉口西行60米路南)

老北京炸酱面大王(崇文门总店) 这家老北京炸酱面大王就开在五老胡同,

北京吃烤鸭除了全聚德，还有哪些物美价廉的选择？

还有大鸭梨酒楼，玉林烤鸭店，郭林家常菜都有很实惠便宜而且也很正宗的烤鸭，因为这些店内的烤鸭技师都是都是全聚德烤鸭店里的师傅们传帮带出来的，味道口感没有问题。北京的本地人平时都去这些店里吃。

到此，以上就是小编对于北京崇文胡同特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于北京崇文胡同特色美食的4点解答对大家有用。