上海没有特色美食小吃,上海没有特色美食小吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海没有特色美食小吃的问题，于是小编就整理了5个相关介绍上海没有特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 上海有哪些深藏不露的美食和餐馆不能错过？
2. 上海有没有特色小吃一条街的那种，非常便宜，但是又能玩上一天的？
3. 上海有没有特色小吃一条街的那种，非常便宜，但是又能玩上一天的？
4. 为什么感觉陕西美食出不了陕西？
5. 到过上海的人都说上海没有夜生活，无趣，为什么，不是不夜城吗？

上海有哪些深藏不露的美食和餐馆不能错过？

上海有许多私房菜馆，各有特色，毕竟魔都的“魔幻”也不是徒有其名。

这家名为157食坊的上海本帮菜，算是城中许多老饕的聚首之地，位置不算难找，但也不招摇，离地铁站很近，没有特别的装修，但菜品上倒是创意十足。吃起来相当安逸。

说起创意菜，比如有梅汁烤子鱼。当季凤尾鱼先炸再浸话梅汁，酸酸甜甜，吃得解腻开胃。凤尾鱼骨软肉嫩，适合整条炸了吃。小鱼难炸，这盘火候就刚刚好。

炸好的鱼浸到话梅汁麦芽糖熬成的酱里转圈圈，骨头酥脆，鱼肉酸甜，还有这个季节才能吃到的满满鱼籽。过了季节可就吃不到啦。

鱼鲜不能错过，更不能错过一只饱满鲜灵的虾。白米虾个头偏小，不适合油爆，用热油稍稍汆熟就快速出锅，用蒸鱼的豉汁调味，再滚油哗啦一淋，香！

虾壳被热油汆得又嫩又脆，直接嚼碎了吃，虾肉饱满鲜甜，虾子很满，虾脑很红。吃得我们一本满足。

食客们还力荐寻常菜场的清美臭豆腐，被泡椒和豉汁***出了惊人效果！酱汁是向四川师傅讨来的，用四川泡椒、豆豉和蒜泥熬酱，味道酸辣鲜香，和臭豆腐的发酵香气一混合，融合了川浙两地的做法，非常有意思。

要吃本帮菜的同学，比如本帮酱鸭，需要提前预定，是本帮菜特有的甜。

笋丝小炒，毫无花头的小炒，最考验后厨功力。冬笋、香菇和里脊肉切丝，加上鸡蛋一起炒，软绵绵、脆生生又弹嫩嫩，非常和谐。鸭舌，也有层次的回味……场地局促也不能掩饰其优秀！157的老板爱吃会做，说起来吃就两眼放光滔滔不绝，你要是吃完不着急走，可以坐下来和老板聊聊。

样样体面

初看店名，以为主打面条，去过才知是各种蛋黄小吃为特色，有咸蛋黄烧卖，咸蛋黄小笼，咸蛋黄狮子头，咸蛋黄馄饨，咸蛋黄酱油海鲜饭，咸蛋黄包子，咸蛋黄冰淇淋等等。

咸蛋黄烧卖，很实在的一个烧卖每一只烧卖都有足足一颗咸蛋黄，吃一只就已半饱。咸蛋黄碎粒+炒蛋+胡萝卜碎丁超子啊一起的咸蛋黄酱油海鲜饭，可以说色香味俱佳。

咸蛋黄鲜肉馄饨，外皮薄有点透，内馅扎实，汤底鲜美，一碗下去很撑，非常喜欢咸蛋黄小馄饨，量也比较适中，可以省下一半胃容量再点一下其他的。

咸蛋黄小笼包，小笼包最后才上的，等了蛮久的。个头不大，小小的一只，汤汁清爽可口，鲜肉包裹着咸蛋黄吃起来超级赞！

咸蛋黄冰淇淋，这个就很有意思了！淡***的冰淇淋，怎么都要来一个试试，味道很淡不会甜，吃起来完全有咸蛋黄沙沙的感觉，喜欢！

以后为了吃咸蛋黄烧卖我也是要再去一次的！下次的话一定要去总店吃，毕竟那里的咸蛋黄种类最齐全也最好吃呢~

2、何洪记

推荐菜：百味酱蒸凤爪、虾籽捞面、叉烧酥

鸡爪入口即化，超级软糯。煎蛋肠粉虽然是上榜菜，但是没有常规肠粉好吃，我是习惯了中规中矩的口感，毕竟吃肠就是为了肠粉这层晶莹剔透，软糯顺滑的这层皮。

上海的特色小店其实有很多，但有些因为太过低调而被人们忽略，下面飞小编就为大家推荐2家低调又好吃的特色美食小店吧！

荣记牛杂，原先一家隐蔽于田子坊中的小小店面，却有着让人惊艳的舌尖味道。门面真的是非常小，若不是仔细的数着门牌号，或许你就会错过这家带着点香港味道的牛杂店了。

现在老店在装修，新店开在中山东路531号。

招牌碗仔翅，刚端上桌，老板就会贴心的告知你，一定要搅拌着喝，越到碗底，口中碗仔翅的味道也越鲜美。再配上鱼丸与醋，鲜滑可口，非常棒。

既然是牛杂店，那么就一定要来一份牛杂了！大碗的牛杂刚端上桌，就让人食欲大动，迫不及待想要将它们吞下。

牛筋与牛肚很有嚼劲，牛杂中的萝卜炖的非常入味，牛肺也非常的Q弹~

地址：中山东2路531号B1层120号

人均消费：37元

在著名的淮海路到静安寺中间，有除了巨鹿路和长乐路这样耳熟能详的马路外，我最喜欢的是***路。

它有着许多特色餐厅和酒吧，其中有一家在上海非常红火的海南鸡饭餐厅，里面的招牌鸡肉和拉茶堪称完美。

上海有没有特色小吃一条街的那种，非常便宜，但是又能玩上一天的？

上海南翔古镇，这里小吃很多，还不贵，还有寺庙古塔，古井，可以玩一天的，这个链接就是我刚刚去玩拍的，希望能给你带来帮助，之前我也拍了一期七宝老街的，可以但我主页视频里面看一下***s://m.toutiaoimg***/group/6759372815285092872/?***=news_article&timestamp=1573838454&group_id=6759372815285092872

市中心基本没有。市中心要么就是旅游景点，有玩，不好吃。要么就是居民小区，好吃没的玩。只有往周边走走，像七宝，松江，嘉定，青浦等，这些老城区还可以，但也不要到游人多的景点吃，到边上居民们去的地方吃。

有。

如果你对上海不熟，不知道哪里有地道的上海小吃，你不妨在一个早晨，随便跳上一辆公交车。

上车后随便坐几站。

坐几站取决于你是否看见了一大片老城区的居民楼。

你看见了就下车罢！

然后找菜市场。

找到后，

周围200米内，

肯定有老上海的传统小吃店。

本黑我用这个办法，

以前吴江路蛮好，后来拆光了！上海特色小吃没有一条街的那种，都是分得很开的，不是特色的大型商场地下应该都有！最后上海特色又便宜几乎不存在的！上海只要是店铺里吃东西一般都比外地贵点的，如果是老字号国营餐馆由于食材用得都是本地或进口的，那更是翻倍以上的消费！

现在又好吃又便宜又能玩一天的地方几乎找不到了。好玩的地方小吃都贵且难吃，基本都一个味儿，就是辣。上海真正有名传统小吃街应该是云南南路了，但没什么好逛的，吃饱了就走。可以去周边的大世界玩玩，上海音乐厅听听音乐，或者去南京路步行街走走，反正离得也不远，就当消消食啦。有兴趣的话可以一直走到外滩或者外白渡桥看灯光秀。

上海有没有特色小吃一条街的那种，非常便宜，但是又能玩上一天的？

市中心基本没有。市中心要么就是旅游景点，有玩，不好吃。要么就是居民小区，好吃没的玩。只有往周边走走，像七宝，松江，嘉定，青浦等，这些老城区还可以，但也不要到游人多的景点吃，到边上居民们去的地方吃。

有。

如果你对上海不熟，不知道哪里有地道的上海小吃，你不妨在一个早晨，随便跳上一辆公交车。

上车后随便坐几站。

坐几站取决于你是否看见了一大片老城区的居民楼。

你看见了就下车罢！

然后找菜市场。

找到后，

周围200米内，

肯定有老上海的传统小吃店。

本黑我用这个办法，

现在又好吃又便宜又能玩一天的地方几乎找不到了。好玩的地方小吃都贵且难吃，基本都一个味儿，就是辣。上海真正有名传统小吃街应该是云南南路了，但没什么好逛的，吃饱了就走。可以去周边的大世界玩玩，上海音乐厅听听音乐，或者去南京路步行街走走，反正离得也不远，就当消消食啦。有兴趣的话可以一直走到外滩或者外白渡桥看灯光秀。

以前吴江路蛮好，后来拆光了！上海特色小吃没有一条街的那种，都是分得很开的，不是特色的大型商场地下应该都有！最后上海特色又便宜几乎不存在的！上海只要是店铺里吃东西一般都比外地贵点的，如果是老字号国营餐馆由于食材用得都是本地或进口的，那更是翻倍以上的消费！

上海南翔古镇，这里小吃很多，还不贵，还有寺庙古塔，古井，可以玩一天的，这个链接就是我刚刚去玩拍的，希望能给你带来帮助，之前我也拍了一期七宝老街的，可以但我主页***里面看一下***s://m.toutiaoimg***/group/6759372815285092872/?***=news_article&timestamp=1573838454&group_id=6759372815285092872

为什么感觉陕西美食出不了陕西？

人无我有，人有我优。地方特色的美食在于精，不在于多。面食可以千变万化，最终还是优者胜出。

一方水土养一方人。再好的地方美食，东西南北口胃不同，不可以强加于人。陕西的面条花色品种繁多，总有几款可以走出去，见见世面吧？

可是在曾经的全国性面条评比中，却名落孙山，榜上无名。细细想来，某几种上榜面条，北方以面食为主食的广袤地域有食用吗？

而且，即使有人当着商机去投资经营，食客寥寥无几，没有生存发展的空间，与图有虚名没有什么差别吧？

陕西及其整个北方地区的面条评比受挫，名气受到伤害，可是非此即比的陕西岐山凉皮（面皮），走向了全国各地，大受欢迎，也是不争的事实吧？

其实，凉皮也是面条的同类，深加工的衍化产品而已。特别是真空包装，商业化运营模式，异常火爆，不能不视而不见的予以小觑吧？

红遍大江南北的肉加馍，可以与汉堡相媲美，凉皮、肉加馍、饮料冰峰套餐，是许多年轻人每日一餐所爱，也是具有广阔潜力前景的。还有不少，不胜枚举。

那只是你个人感觉，看不到改开以來，人员合理流动，有在异地开陕西餐馆的事实。

北京：陕驻京办事处餐厅对外营业；

上海也有买歧山臊子面的；

深圳，苏卅有卖陕西面馆的；

厦门有西安面馆，白水食府；

襄阳有卖“西安肉夾馍”的。

……

陕西人的面食辣，跟全国各地面食，北方人很少吃辣的，南方人也很少吃辣的，你向浙江.江苏,.山东和广东广西都很少吃辣的，湖南是香辣，四川是麻辣，湖北的是干辣，江西也是干辣，陕西的辣，说不出来，可能是这个原因……

一方水土养育一方人 ，过去那个年代交通不畅信息不通走不出去，改革开放市场经济以后，人口迁徙流动网络信息快，各地方美食取长补短，鱼目混杂，不可能走不出陕西，渭南时辰包子、澄城水盆、春发生葫芦头、岐山臊子面、肉夹馍凉皮、饸络、镜糕等风靡全国，像驰名全国的大学生创业“西少爷”店、“捷尔泰”凉皮、潼关肉夹馍、大荔刀把肘子、蓝田八大碗等，通过商业运作，包装走进网络也走向全球。

纽约曼哈顿的上西城区有一家叫“西安名吃”的中餐厅，老板名字叫Jason Wang，出生于陕西西安，随父母移民至美国。2005年，他和父亲共同创立了具有古城特色的“西安名吃”快餐厅，而且一直坚持做出最正宗的西安味道，每日外国人排队购买吃客络绎不绝。

2016年1月，世界城市生活杂志《TimeOut》评选出了17家全美最佳中餐厅，“西安名吃”纽约店位居第二。此外，“西安名吃”还被美国权威美食调查组织“查格”评为11家最热休闲连锁快餐厅之一。

而Jason Wang只是陕西美食走向国外的一个缩影。近年来***层面西粮、西饮、陕菜、携程旅行形成战略，举行老字号论坛研讨、助力陕西美食、陕菜、中华老字号走出国门。

陕西美食陕西老字号感觉走不出的原因，一、新品开发少；二、服务意识差；三、经营管理能力差

到过上海的人都说上海没有夜生活，无趣，为什么，不是不夜城吗？

谢邀！

作为有幸在上海呆过的人，我说下自己的观点。

上海的夜生活在***的糜糜之音中，在和平饭店的灯红酒绿中，在城区彻夜明亮的霓虹中，在石库门的纸醉金迷中，在我们的记忆中，大街上是看不到的。

说上海夜生活无趣的人，有三个原因：

1、是因为天气的原因，他在那里的时候，是冬季（或者天气比较冷）的时候，上海的冬季是很冷的，一般大街上晚8点都很少有开门营业的店铺了。

2、那就是像吾辈一样，是个平凡的人，很多场所都不敢去玩，上海是不夜城不***，可是上海的夜生活，并不是市井的生活，那是要钱玩的。

没有夜市是指一般老百姓的夜市，主要是指大排档，吃宵夜，喝点啤酒，吃点[_a***_]之类的。至于跳舞，泡酒吧，玩夜总会那是夜生活，不是夜市。上海的穷人也没有必要幫富人说话，在对付外地人方面，上海的穷人似手也是富人的口气，实在没有必要。

虽然在解放前，都称为夜上海，但是我在上海生活了8年才知道，除了***，***场所，但是沿街店铺都是晚上10来点就打烊了，所以那时候街上也是没有什么人逛的，毕竟第二天都得上班，

上海你是个不夜城，这是上世纪卅年代的流行歌曲，不知提名者听过否？唱是大名顶顶后周璇！上海浦东陸家嘴，浦西虹桥地区，夜生活丰富得很，你可以去宾馆，剧场，路边商店看看。

上海是三线城市一个小渔村，所以老百姓都循着日出而作日落而息的生活规律，没有夜生活也很正常，其实这是一个大商机，题主可以快点来上海搭个烧烤摊，保准让上海人都排着队来买。

到此，以上就是小编对于上海没有特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海没有特色美食小吃的5点解答对大家有用。