大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于格尔木有什么特色美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍格尔木有什么特色美食的解答,让我们一起看看吧。
有:
格尔木市美食有干拌、糌粑、清汤牛尾、蒙古奶茶、乌日莫、炒米、烤羊肉串、酿皮、蕨麻米饭、狗浇尿等。
格尔木现建在察尔汗盐湖区年设计生产钾肥100万吨的青海钾肥厂,是我国生产钾肥的最大基地,市区东郊的年加工100万吨原油的炼油厂,是国家重点建设项目。与此相应的机械、电力、建材、汽车修理、皮毛加工、食品等工业也得到迅速发展。
格尔木市,隶属于青海省海西蒙古族藏族自治州。地处青海省中西部、青藏高原腹地;境内辖区地形复杂,大体可分为盆地高原和唐古拉山北麓两部分,十大必吃美食分别是手抓羊肉、烤羊肉串、炕锅羊肉、酿皮、狗浇尿油饼、焜锅馍馍、牛杂汤、糌粑、枸杞蜂蜜等美食。
1.彩蛋
彩蛋是一种具有欣赏价值的装饰工艺美术品。青海的彩蛋多以青海湖鸟岛的"弃蛋"壳为原料,精心绘出各种工笔画或彩色图案制作而成。青海湖鸟岛每到夏季,就在斑头雁、棕头雁、棕头鸥、鸬鹚等几十种数万只候鸟在岛上产卵、孵化、传中接代。大批雏鸟破壳而出,也有不少孵化不成的鸟蛋被剔出巢外,成为"弃蛋"。这些无用的"弃蛋"就成了制作彩蛋的上好原料。
2.抓羊肉
手抓羊肉是牧区群众款待宾客的美食,也是日常生活中不可缺少的主食之一。初次吃手抓羊肉,会有原始之感,经多次品味,则越吃越馋,使人经久难忘。“手抓”是青海高原上有独特风味的吃法,在全国也颇有声誉。 手抓羊肉和藏族同胞依水草而居的游牧生活是紧密相关的,因吃时一手抓肉,一手拿刀,割、挖、剔片,把羊骨头上的肉吃得净光而得名。
3.什锦人参果
将蕨嘛洗净,和莲子、薏米一起蒸熟,再配以青梅、京糕、核桃仁、莲子、薏米、葡萄干、樱桃等,烧开后加团粉勾芡即可。此菜味鲜纯甜,五色斑斓,有一定的食疗作用。
以下是我的回答,格尔木十大必吃馆子排名如下:
周家酿皮店:位于站前二路126号,人均10元,老字号,口味独特。
胖子烤羊肉:位于站前二路59号,5.0分好评,羊肉鲜嫩多汁。
大通尔萨正宗生烤羊排:位于昆仑南路11-5号,人均30元,羊排外酥里嫩。
炼油厂四合院鸿源砂锅:砂锅菜品丰富,口味地道。
铁路市场南门小川厨餐馆:川菜口味正宗,价格实惠。
以上排名不分先后,仅供参考。格尔木的美食丰富多样,这些馆子只是其中的一部分,建议根据个人口味和喜好进行选择。
到此,以上就是小编对于格尔木有什么特色美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于格尔木有什么特色美食的3点解答对大家有用。
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