苍溪县特色美食,苍溪县特色美食排行

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于苍溪县特色美食的问题，于是小编就整理了3个相关介绍苍溪县特色美食的解答，让我们一起看看吧。

1. 四川苍溪十大名吃？
2. 苍溪十大小吃？
3. 苍溪虾米汤做法？

四川苍溪十大名吃？

苍溪十大名吃我没有听说过，我就是地地道道的苍溪人 ，但是苍溪的好吃的东西，我知道几个，不知道对不对。

第一个是肉馍馍，一般是用米粉浆和面粉浆，再弄上切片的四川腊肉，腊肉在米粉浆糊裹一下，下锅小火煎到两边金黄，就可以起锅开吃，外脆里酥，独特的腊肉香味，安逸的很。

第二是腊肉，这个就不多说。

第三是香肠，第四是酸菜炒面皮，第五是酸菜干饭，第***川泡菜，第七是红油包面（也有地方叫抄手），第八红油凉粉，第九凉拌鲫鱼，第十就是鱼腥草

苍溪十大小吃？

1、木门醪糟：***用木门清甜泉水和优质糯米，利用传统工艺和现代创新技术精酿而成。该产品富含多种维生素、葡萄糖、氨基酸、蛋白质、钙等营养成分，爽甜可口、清香怡人、风味独特，冷热均可食用。

2、啤酒鸭：是一道烧菜，此菜鸭肉软糯，既有鸭肉的香味又有啤酒的清香。

3、三丝凉面：鸡丝凉面传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。机制的面条入沸水中煮熟。煮时不能煮得太软，捞出放案板上趁热，洒熟菜油少许，抖散快速降温，到互不粘连且己冷却为止，成为凉面。

4、苍溪魔芋，多年生天南星科草本植物，用途广泛，魔芋是一个大家族，全世界大约有130种，我国就有30多种，魔芋是目前发现的、唯一能大量提供葡甘露聚糖的经济作物。

5、岳东手工挂面：手工面起源于我们中华，且有四千多年的制作和食用历史。因其食用方便，营养丰富，为世人所喜欢。大名鼎鼎的苏东坡就有“甚欲去为汤饼客”这样的诗句。可见，在大诗人的心里，“汤饼”与他的千古文章一样重要。全国各地的特色面品种类繁多，其中翘楚者当属岳东手工挂面。

        苍溪小吃有:苍溪红心狝猴桃，岳东手工挂面，啤酒鸭，苍溪脆香甜柚，苍溪魔芋，苍溪脆李，金凤柑橘，运山脆红李，苍溪大米，苍溪瓜蒌，三丝凉面，苍溪雪梨，带丝芋儿鸡，马菜豆腐炖河鲜，带骨全肘，清蒸酥肉，粉蒸肉，坨子肉，凉拌三丝，干拌毛肚，虾米汤，雪梨糯米等。

苍溪虾米汤做法？

苍溪虾米汤是一道以虾米为主要材料熬制而成的特色汤品，是苍溪地区众多美食中之一。其制作方法为先将新鲜的虾米放入锅中炒香，再加入清水和适量的盐、胡椒粉等调味品慢慢煮开，最后加入鸡汤、火腿肉等***材料精心调味即可。煮制时间要适中，以充分释放虾米的香味和营养成分，同时也要保持汤的鲜美和浓郁度。食用时可以搭配米饭、面条等粮食食用，口感细腻，回味无穷，是一道非常健康美味的汤品。

到此，以上就是小编对于苍溪县特色美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于苍溪县特色美食的3点解答对大家有用。