曲靖家乡特色美食小吃,曲靖家乡特色美食小吃有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于曲靖家乡特色美食小吃的问题，于是小编就整理了3个相关介绍曲靖家乡特色美食小吃的解答，让我们一起看看吧。

1. 曲靖的小吃？
2. 曲靖有什么小吃？
3. 曲靖有什么小吃？

曲靖的小吃？

1

抓抓粉： 抓抓粉是云南曲靖的传统特色小吃，是曲靖人民夏...

2

沾益辣子鸡： 沾益辣子鸡是云南省曲靖沾益的特色美食...

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饵块： 饵块是云南曲靖极具特色的传统小吃，有着悠久的历...

4

马龙荞丝： 马龙荞丝是云南曲靖的特色食品，有着非常悠久...

5

富乐酥肉： 富乐酥肉是云南曲靖的传统特色小吃...

曲靖有什么小吃？

1，麻衣馓子

陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。

2，陆良板鸭

陆良腊鸭，即板鸭，是选用壮而肥的仔鸭宰杀后，用适量食盐腌制而成的，每只重2公斤左右，造型为杏仁形，挂于室外清洁、干净、阳光充足和干燥通风的烤鸭架上，风吹日晒，数日后晒干即成板鸭。

3，沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产，是滇菜代表作。

4，韭菜花

制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。

曲靖有什么小吃？

1，麻衣馓子

陆良的麻衣馓子是用麦面作原料，和好面后扭成“千钧扣”油炸的糖果。陆良“麻衣馓子”已有200年的历史，是地方传统风味食品，也是馈赠亲友的佳品。

2，陆良板鸭

陆良腊鸭，即板鸭，是选用壮而肥的仔鸭宰杀后，用适量食盐腌制而成的，每只重2公斤左右，造型为杏仁形，挂于室外清洁、干净、阳光充足和干燥通风的烤鸭架上，风吹日晒，数日后晒干即成板鸭。

3，沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产，是滇菜代表作。

4，韭菜花

制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半年的时间使韭菜花肉质糖化，然后拌上干苤蓝丝、辣椒、红糖、白酒腌制，待呈黄红色即可。

到此，以上就是小编对于曲靖家乡特色美食小吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于曲靖家乡特色美食小吃的3点解答对大家有用。