各地特色美食历史悠久（各地特色美食***）

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本文目录一览：

• 1、上海的十大美食都是什么,都有着怎样的历史呢?

上海的十大美食都是什么,都有着怎样的历史呢?

1、南翔小笼包是上海的传统名点，以其皮薄馅多，汤汁鲜嫩而闻名全国，是到了上海必尝的地方小吃之一。南翔小笼这道小吃最核心关键部分就是包子的肉馅，是由夹心猪腿肉做成肉酱，撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成。咬一口包子，不由自主地吸吮这鲜美的汤汁，让你立马有一种满足感。

2、生煎包。上海生煎包有上百年的历史，皮酥汁浓、肉香精巧。南翔小笼包。南翔小笼包是上海郊区南翔镇的传统名点，形态小巧、皮薄精致，以小竹笼蒸熟，既美味又漂亮。蟹壳黄。蟹壳黄饼色和形状类似于煮熟的蟹壳，酥、软、松、香，是茶客们喜爱的点心之一。草头圈子。

3、排骨年糕排骨年糕是上海一种经济又独特的小吃，已有50多年的历史。上海有两种著名的排骨年糕——“小常州”和“赖贤德”。“小常州”排骨年糕是用常州、无锡等地的猪脊骨做成的。用酱油腌制后，放入拌有酱油、油、糖、葱姜末、酒等的煎锅中。等紫红色，嫩香的时候拿出来。

4、此美食是上海五味斋点心店和鲜得来点心店的著名特色风味小吃。老上海十大风味小吃五：排骨年糕 排骨年糕是上海一种经济实惠、独具风味的小吃，已有50多年历史。上海有两家著名的排骨年糕━━“小常州”和“鲜得来”。

5、怎么能少的了 遍布路边街角的特色 美食 这些来上海绝对不能错过的 美食 TOP10 你吃过几个？上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的 历史 。其特点为：皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。

6、我认为上海好吃的特色美食有：生煎包生煎包是土生土长的上海点心，已有上百年的历史，来上海不吃生煎包可谓憾事。白斩鸡白斩鸡又叫白切鸡，2018年被评为“中国菜”之上海十大经典名菜。小笼包上海小笼包皮薄肉嫩，不论是哪一种馅，都咸淡适度，包内有大量汤汁，口感极好。

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