龙岩特色美食英文作文,介绍龙岩的美食作文

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于龙岩特色美食英文作文的问题，于是小编就整理了2个相关介绍龙岩特色美食英文作文的解答，让我们一起看看吧。

1. 福建龙岩热门小吃？
2. 你记忆中的“龙岩味道”是什么？

福建龙岩热门小吃？

福建龙岩有许多热门小吃，其中最著名的是龙岩土楼土笋冻、邵武拌面、永定油麻糍等。龙岩土楼土笋冻，是一种传统的汉族特色甜品，以地道的土笋为原料，做成口感细腻、清甜可口的冻品。

邵武拌面则是邵武地区的传统小吃，以面条和各种蔬菜、肉类搭配而成，味道独特，鲜香美味。

而永定油麻糍则是以麻粉为主料，加上糖、芝麻等多种配料，制成口感极为细腻，甜而不腻的茶点。这些传统特色小吃无疑是龙岩旅游必尝之美食。

你记忆中的“龙岩味道”是什么？

每个人都有自己记忆中的“龙岩味道”。

对我而言，龙岩最让我难忘的有两个，第一个是龙岩清汤粉。清汤粉起源于福建省龙岩市新罗区曹溪镇，已经有近百年的历史，是龙岩的名小吃。我最喜欢吃龙岩的清汤粉，就是因为他独特的口味。清汤粉的做法比较简单：以龙岩米粉作为主料，加上特制的猪骨汤，再加上各种佐料，最后配上一些蔬菜，吃起来味道不要太好。而且，清汤粉的清汤味道真的好，像是那种高汤一样，比较适合我的口味，现在回味起来，还是觉得想吃。

第二个就是龙岩花生。虽然在其他地方也有很多花生，但是，我还是觉得龙岩花生最正宗，最好吃。龙岩的花生有两种，一种是传统焙制的盐酥花生，它的口味香醇美味。第二种是红泥花生，花生带壳在红稀泥里搅和后烘烤而成的，生皮色泽红艳，特别香，入口干而不燥，口感酥脆，咸香可口。龙岩花生非常适合当小零食，或者是下酒菜。我自己的话就喜欢把龙岩学生当零食吃，有时候还会吃些花生，喝点小酒，美哉美哉。龙岩学生也是我记忆中的“龙岩味道”。

V龙岩，关注龙岩大小事。记忆中的龙岩味道是什么呢？对于这个问题阿V觉得答案蛮多的，首先看你喜欢什么口味的，酸甜苦辣咸都有自己的味道，而萝卜青菜对于每个人来说也是可有所爱。

甜

在龙岩拿“甜”来说，闽西八大干中的地瓜干一定排得上榜。因为它已经出名有二三百年了，还是清代的贡品（清宫御厨曾把连城红心地瓜干制成宫廷宴席的上乘名点--片如金，博得"老佛爷"慈禧太后的喜爱）。就连城的红心地瓜干，制作过程中不加任何色素，保持天然品质，色泽鲜红味道甜美，是为数不多的绝美甜食。

咸

说到甜可能还够诱人，下面这个咸就不简单了，因为它咸中带甜，它就是同为“闽西八大干”之一的一种——长汀豆腐干。豆腐干制作是以优质黄豆加以十几种香料、药材科学配制而成，呈酱色半透明状，柔韧，咸中带甜，甘香无比，制作精细，风味独特，远销海内外。

上面举例是以“闽西八大干”为主，除了八大干这八种闽菜系，龙岩还有很多美味佳肴，比如“龙岩清汤粉”“龙岩花生”这些同样很出名，拿花生来说就有很多种口味，其中的“蒜香味”颇得年轻人们的心，不知道你记忆中的龙岩味道是什么？欢迎来跟V龙岩互动，这里关注龙岩的大小事哦。

“龙岩味道”就是回忆的味道，也是每当踏上这片土地，呼吸着熟悉的山城乡土空气，听着满大街乡音的各种吆喝声，就近找个小摊吃着清汤粉，嚼着牛肉丸，不自禁的心中泛起的那种丝丝感动。

虽然我不是龙岩人，但是我也有记忆中的"龙岩味道"，这个记忆在大概两年多前，我是龙岩学院的一名学生，大一的时候是我们班的一名班干部，那时候，我们班准备去春游，我和另外一个小伙伴负责先去踩点，我们搭车到了东肖森林公园。

回来的时候发现竟然没车回来，叫车也叫不到！当时真的是叫天天不应，叫地地不灵啊！然后我们愣是从东肖森林公园走到了龙岩学院，当时走到一半还下大雨了，真的是屋漏偏逢连夜雨啊！从下午3点走到了晚上7点多才走到东肖镇，当时是又累又饿，然后看到了一家小面馆，点了一碗牛杂面。

那碗牛杂面是我感觉吃过最好吃的牛杂面，一碗面不仅仅填饱了肚子，还温暖了我的心，现在想起来还久久不能忘怀！面还没上的时候，肚子早就已经咕咕在叫了，面上来后，闻着味道就只吞口水。虽然这碗牛杂面的面相长得不怎么样，但是确实是蛮好吃的。面条富有弹性，吃到嘴里就能感受出做面师傅在拉面时的画面，牛杂十分的爽口，应该的提前腌制过的。

在晚上8点终于回到了学校！

以上就是我记忆中的"龙岩味道"，和其他人的童年回忆的味道不同的是这个味道承载了我曾经青涩的青春时光，这碗面，这个味道，当时和我一起吃面的那个人都是我这辈子珍贵的记忆！

在龙岩除了清汤粉、八大干，还有你没吃过的“什锦、贵告、玛佬”等等，在龙岩生活那就是满满的幸福感，不仅有得玩有的吃还有浓浓的红色历史氛围，生活在龙岩只需好好努力提升自己，然后乐享安逸生活。

你可能都没有吃过的美食

什锦：他的做法是先将鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼。将冬瓜条，花生，及白糖饼包在蛋饼里，或者还有肥肉等作成的馅，滚成一长条，再下锅蒸熟，切块装盘。皮脆馅香，咬一口满嘴流芳。这是老人们的最爱，也许年轻人不知。

这个名字有点渗人——鬼告：但凡粘上神灵的都有所忌讳，但是这是吃的不用担心。以前只在冬至的时候才吃。他有两种形状，包成三角形的鬼告，馅是咸的，一般是用冬瓜、笋、虾皮、油葱等制成。而圆形鬼告里面包的是花生 加白糖，甜的。

还有为七夕专门准备的美食——玛佬，需要准备的是糯米和麦芽糖，把糯米炸成爆米花，不过一粒一粒还是完整的，再把麦芽糖浇上去，做成四四方方一块，再用纸包起来．做这个师傅的手艺很重要，有的做的好吃，有的做的就不怎么样。

记忆中的龙岩大多是美好的时光，都是吃喝玩乐幸福至极，虽然很多吃的现在的人淡忘了，随着龙岩越来越好的发展，有新增肯定就有遗忘，但是回忆总是甜美的，我记忆中的龙岩就是

到此，以上就是小编对于龙岩特色美食英文作文的问题就介绍到这了，希望介绍关于龙岩特色美食英文作文的2点解答对大家有用。