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铅山特色美食名片图片,铅山特色美食名片图片大全

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  1. 铅山有什么好吃的小吃?
  2. 上饶有什么小吃?

铅山有什么好吃小吃

1、铅山烫粉

铅山烫粉是江西上饶市铅山传统特色小吃,有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细,米粉经煨烫后加入汤料食用,所制作出来的烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性,深受民众喜爱,你如果到了铅山,一定要品尝“铅山烫粉”的味道。

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(图片来源网络,侵删)

2、麻滋粿

麻滋粿是江西上饶铅山的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用糯米为主要原料,糯米蒸熟后精炼为软韧适宜的麻滋,然后捻成一个个小麻滋,拌以麻糖、花生末等配料食用,吃起来软、韧、甜、香,深受群众喜爱。

3、夏羹粿

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夏羹粿是江西上饶铅山的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用新米为主要原料,淘洗浸泡后磨成浆,再配以黄豆芽、豌豆、鲜肉、虾米等配料,***用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的夏羹粿营养美味,香气浓郁。

上饶有什么小吃?

灯盏果,是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一。灯盏果是用大米磨成米浆混合新鲜猪肉、白萝卜、黄豆芽、香菇、精盐、食用碱、淀粉等精制而成。食用的时候可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料,也可盛一碗骨头汤,在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃。

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