义乌当地特色美食在哪,义乌当地特色美食在哪里

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于义乌当地特色美食在哪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍义乌当地特色美食在哪的解答，让我们一起看看吧。

1. 义乌十大特色名菜？
2. 义乌夜市小吃排名前十名？
3. 义乌哪三样出名？

义乌十大特色名菜？

1：红糖焖鸡：是义乌独具特色的传统菜肴，色泽艳丽红亮，香甜鲜美，风味独特。

2：东河肉饼： 义乌传统美食。

3：糖烊糖烊：也叫糖娘，是义乌的特色美食，***用传统工艺制作而成。

义乌夜市小吃排名前十名？

1、火腿

在义乌十大小吃中，义乌火腿是第一个被推荐的。它不仅营养丰富，而且有许多吃的方法。它可以直接煮沸或食用，也可以作为特殊产品带走。

2、东河肉饼

这也是义乌比较传统的地方美食之一。义乌的许多当地人特别喜欢吃，因为里面不仅有鲜嫩的肉，还有一些蔬菜。味道很好。

3、上溪牛杂

事实上，这种小吃在义乌的街道上随处可见。因为它加了一点胡椒粉，味道鲜美，有点辛辣。喜欢吃牛杂的朋友可能会觉得他们吃得不够多。

4、手牵面

这也是义乌比较有特色的小吃之一，因为面条是手工制作的，所以味道特别浓郁。许多来义乌旅游的人会特别喜欢吃这种面食。

5、神仙鸡

6、白切羊肉

义乌哪三样出名？

义乌有“三宝”，红糖、火腿和南枣。

1.义乌红糖色泽嫩黄而略带青色，质地松软、散似细沙、纯洁无渣、甘甜味鲜、清香可口、营养丰富。义乌红糖因色泽嫩黄而略带青色，故又名为义乌青。素以质地松软、散似细沙、纯洁无渣、香甜可口著称。

2.南枣是义乌特有的名贵产品。清乾隆时，曾列为贡品，故又称“京果”。《中国名产》第一集有“江南枣中佳品，是浙江义乌南枣”的记载。用“双仁枣”加工制成的南枣，果肉肥厚，乌黑发亮，花纹清晰细密，滋味甘美，营养丰富，含有糖、淀粉、蛋白质、多种维生素和单宁、硝酸盐、酒石酸等多种成分。

3.火腿是浙江金华的著名特产，这里还有一个小故事呢：抗金名将宗泽是现在的浙江金华义乌人，他一次带着家乡腌制的猪腿进献给宋钦宗，咸猪腿肉色、香、味俱全，因为色泽鲜红如火，宋钦宗就赐名“火腿”，从此火腿成了贡品。盛产火腿的有金华、东阳、兰溪、义乌、武义、浦江、永康，这些地方都属于金华，统称金华火腿。

义乌的特产有窑鸡、红糖、火腿、南枣、丹溪酒等。

1.

窑鸡:窑鸡指的就是在土窑中烧制而成的鸡,是义乌非常出名的美食特产,据说乾隆皇帝都是它的粉丝。制作窑鸡选用的都是散养的三黄土鸡,经腌制后再放入土窑之中高温烧制,做出来的鸡肉鲜嫩多汁,香气四溢,比较有代表性的就是藤香园的古法窑鸡,很多人吃过之后都赞不绝口;

2.

红糖:义乌有红糖之乡的美称,义乌的红糖质地松软,散似细沙,纯洁无渣,甘甜味鲜,清香可口,色泽嫩黄且略带青色,又名义乌青,是义乌非常著名的土特产。

3.

火腿:相传南宋抗金名将宗泽是火腿业的祖师爷,而宗泽就是义乌人,所以义乌的火腿是非常出名的

义乌当地的风味小吃都有着很长远的历史，而且花样很多，有些义乌特色的制作工序虽不复杂，但是需要技巧。一样样都是是色、香、味俱全，想起来我就直流口水啊。

红糖、火腿、南枣、东河肉饼、拉拉面、佛堂酥饼、苏溪麻饼、楂林绿豆糕、廿三里油炸馃、稠城***糕等都是义乌人耳熟能详义乌特长。

红糖、火腿、南枣特色被称为义乌的“三大宝”，算是最出名的，很多人都慕名而来的。腐皮、腐主、白字酒、山花梨等名优土产，也都很好吃，很多次都获奖了。

到此，以上就是小编对于义乌当地特色美食在哪的问题就介绍到这了，希望介绍关于义乌当地特色美食在哪的3点解答对大家有用。