大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于安阳特色美食的故事的问题,于是小编就整理了3个相关介绍安阳特色美食的故事的解答,让我们一起看看吧。
当数扁粉菜、皮渣、炸血糕、粉浆饭。
这四样美食名吃至今还是安阳人的最爱,其中,扁粉菜和粉桨饭是安阳每个开早餐店的必备饭品;血糕是既可做主食,又能当点心的佳品:皮渣则是日常生活、逢年过节、婚丧嫁娶的必备美食。
能说出并食用过这四样美食名吃,可以证明你是不是安阳人或来没来过安阳市。
01 炒三不沾>>
02 道口烧鸡>>
03 安阳粉浆饭>>
04 安阳血糕>>
05 安阳皮渣>>
06 扁粉菜>>
07 牛屯火烧>>
08 老庙牛肉>>
09 临淇水煎包>>
10 内黄灌肠>>
第一名扁粉菜:红薯粉,豆腐,青菜,猪血,用高汤炖煮,加上辣椒油和蒜汁,配上葱花千层饼,色香味俱全还顶饥的一道美食。
第二名煎血灌肠。煎血其实不是血,应该是荞麦面做的,切成薄片,用猪油在平底锅里煎的表皮焦脆,内里软糯。煎灌肠也是这样做。然后浇上蒜汁,那叫一个香!还有烧灌肠,我本人吃不惯,但看吃的人也很多。
另外还有皮渣,可煎,可炸,可炖,可烩,吃法多样。
欢迎来大安阳品尝美味小吃!
到此,以上就是小编对于安阳特色美食的故事的问题就介绍到这了,希望介绍关于安阳特色美食的故事的3点解答对大家有用。
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