大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于天水的特色美食呱呱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍天水的特色美食呱呱的解答,让我们一起看看吧。
天水呱呱是甘肃天水一带的地方传统小吃,其吃法是将呱呱撕成小片,再配上辣子油、芝麻酱、食盐、醋、蒜泥等调料。此外,还有人会用茴香粉进行调味,这样咸香交融,口感回甜。
天水呱呱是这么做的!
天水呱呱,制作方法是先把陇南盛产的荞麦粉成荞珍子,入水浸泡、加工,取其淀粉,然后将淀粉加水入锅,用小火烧煮,直到锅内形成厚厚一层呱呱时,方可取出装入盆内加盖,经过回性,即可食用或上市。
到此,以上就是小编对于天水的特色美食呱呱的问题就介绍到这了,希望介绍关于天水的特色美食呱呱的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmwrw.com/post/38101.html